Recetas de de picadas sencillas para fiestas

Fiesta india para compartir (1)

Fiesta india para compartir (1)

Son platos que se pueden tener preparados. Su gran diversidad es un reflejo de muchas culturas, y abarca desde los exquisitos y sencillos platos vegetarianos hasta las sabrosas mezclas de carne, pollo y pescado
Canapés y pinchos para fiestas

Canapés y pinchos para fiestas

Hoy te traigo estos estupendos canapés y pinchos para fiestas, ya que pronto se aproximan las Navidades, para que vayas teniendo ideas para preparar
Rollo de Carne Picada en Salsa

Rollo de Carne Picada en Salsa

Sobre todo para el día de Navidad, pues en Nochebuena, por ser cena, acostumbraba a poner pescado. Todo estaba pensado con antelación, para que no nos faltara nada en la mesa
Ensalada de fiesta

Ensalada de fiesta

Puede ser perfectamente un entrante o un primer plato para un menú especial, claro que eso me parece a mi porque no suelo hacer ensalada tan, tan completas
Ideas para estas fiestas. Crema de zanahorias moradas con mousse de requesón y piñones

Ideas para estas fiestas. Crema de zanahorias moradas con mousse de requesón y piñones

Pero las zanahorias no siempre son de color naranja, si os paseáis por el mercado en esta época, me refiero a nuestros mercados, encontraréis unas zanahorias que se han transformado en moradas y no es porque se hayan golpeado ni por una paliza ni porque se han puesto moradas de beber, es porque es una variedad de esta verdura que existe desde hace muchos muchos años y que por un tiempo estuvieron desaparecidas pero que han regresado para quedarse con nosotros, y yo les he echado mano y he preparado un plato ideal de la muerte tanto para esta época otoñal y que encima sirve como entrante en plato o tazón, o de aperitivo tipo chupitos en cualquier cena o comida para estas fiestas de navidad que ya tenemos encima
6 platos principales para Navidad

6 platos principales para Navidad

Si tienes ya en mente lo que piensas cocinar, te aseguro que ya tienes gran parte de las fiestas solucionada y no tendrás que pasar estrés de última hora
Comida de domingo baja en calorías

Comida de domingo baja en calorías

Pelamos y despepitamos los tomates, los cortamos en cuadraditos pequeños y los mezclamos con las alcaparras, las anchoas y las aceitunas bien picadas, con el resto de la albahaca picada, sal, pimienta y un buen chorro de aceite de oliva
Pão de Queijo de Brasil

Pão de Queijo de Brasil

Casi siempre son cosas sencillas, lo que encuentro en el refrigerador. Desde hace poco más de una semana, debo confesar que cada rato libre que tengo lo uso para ver los Juegos Olímpicos de Río de Janeiro
Mermelada de calabaza

Mermelada de calabaza

Con esta receta, una de las últimas con ingredientes de otoño, ya damos paso al invierno y al primer plano de la Navidad, para la que Ana ya nos está dando estupendas ideas con recetas sencillas para triunfar estos días
Sopa de marisco

Sopa de marisco

La sopa de marisco es un plato perfecto para los días de frío, para cualquier día de las fiestas y por supuesto para las comidas y cenas de Navidad, es una de las recetas más clásicas en estos días
Champiñones Rellenos Vegetarianos

Champiñones Rellenos Vegetarianos

Añadí nueces picadas para una textura crujiente y un aderezo sencillo de perejil, limón y aceite de oliva para dar una nota cítrica y fresca
8 Recetas fáciles para Niños

8 Recetas fáciles para Niños

Estas sencillas ideas de cocina te sacarán de más de un apuro porque, además que a tus peques les encantarán, no dedicarás mucho tiempo a prepararlas