Recetas de de postres con gelatina y queso crema light

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Postre "light" de queso batido con almendras

Postre "light" de queso batido con almendras

Pero con muy poco esfuerzo podéis hacer postres muy apetecibles. Cualquiera de estas cremas se puede cuajar con un poco de gelatina o agar agar y conseguir un postre más vistoso
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Postre light de queso y yogur

Postre light de queso y yogur

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GELATINA DE QUESO CON MERMELADA DE ARÁNDANOS Y FRAMBUESAS LIGHT

GELATINA DE QUESO CON MERMELADA DE ARÁNDANOS Y FRAMBUESAS LIGHT

Escurrimos bien las hojas de gelatina y se las añadimos al caldero donde tenemos la leche y el queso crema, removemos bien y apagamos el fuego
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COPA DE CREMA DE QUESO Y CEREZAS, LIGHT

COPA DE CREMA DE QUESO Y CEREZAS, LIGHT

Una parte irá para hacer un coulis ligerito y la otra para mezclar con la crema de queso. A continuación varias cucharadas de la crema y terminamos con el líquido que colamos del coulis
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Postre light de plátano y chocolate.

Postre light de plátano y chocolate.

Hoy os traigo una delicia ideal para postres o meriendas y quitarse el gusanillo del dulce. Echamos la leche con gelatina en el vaso de la batidora, el sobre de Bolero y un chorro de edulcorante al gusto (podéis prescindir de él si lo preferís menos dulce)
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Tarta de crema de queso y fresas

Tarta de crema de queso y fresas

de queso de untar tipo Philadelphia (lo suelen vender también light pero no os lo recomiendo para estas recetas porque al tener menos grasa, su consistencia será más líquida)
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PASTEL DE QUESO LIGHT CON FRUTA

PASTEL DE QUESO LIGHT CON FRUTA

Cuando esté bien caliente ponemos las hojas de gelatina bien escurridas y disolvemos bien. -Ponemos a remojo la hoja de gelatina que nos queda
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#28: TARTA DE QUESO FÁCIL, SIN HORNO Y RÁPIDA (de Gelatina).

#28: TARTA DE QUESO FÁCIL, SIN HORNO Y RÁPIDA (de Gelatina).

Yo la acompaño con mermelada de fresa light, porque no está tan dulce y le da mejor sabor. En este caso con esa cantidad de gelatina es suficiente, pero también se puede añadir un poco menos para ver la consistencia si os gusta más (aunque si la cantidad de gelatina es mucho menor puede ser que no se pueda quedar el corte firme, cuidado)
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Crema fácil de queso y yogur

Crema fácil de queso y yogur

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FLANECILLOS  LIGHT DE QUESO Y CAFÉ

FLANECILLOS LIGHT DE QUESO Y CAFÉ

En un cuenco echamos el queso, el resto de leche y el sirope de agave y batimos bien, echamos la leche con la gelatina y café y mezclamos hasta integrar
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5 postres light

5 postres light

Yolanda del blog La dulzura de Mari, tiene el acierto de enseñarnos a preparar uno de los postres más tradicionales por excelencia en cualquier casa, pero en esta ocasión con unas cuantas calorías menos
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Vasitos de crema de queso ligera sin azúcar

Vasitos de crema de queso ligera sin azúcar

Me gusta tener en la nevera postres de vasito y sin son ligeros en grasas pues mucho mejor, en cualquier momento puedes abrir la nevera y darte un capricho, a media mañana o tras una cena ligera
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Copa de chocolate y queso Light

Copa de chocolate y queso Light

Cuando el agua con la gelatina vaya fria se la agregamos al queso batido y mezclamos bien, añadimos edulcorante al gusto y dejamos enfriar
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Tarta de queso y frutos rojos. Receta fácil sin horno

Tarta de queso y frutos rojos. Receta fácil sin horno

A continuación, añadir la mezcla anterior de queso y nata en el bol de la gelatina, y no al contrario, y mezclar suavemente de abajo hacia arriba hasta que todo quede bien integrado
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Receta Fit | Tarta de Queso Sin Horno 0%

Receta Fit | Tarta de Queso Sin Horno 0%

Para el relleno calentamos la leche en el microondas y disolvemos las láminas de gelatina. La primera receta que publiqué en este blog fue la tarta de queso sin horno tradicional - tipo philadelphia de Royal - más tarde publiqué una receta de la misma tarta pero en su versión Light donde las calorías - grasas y azúcares principalmente - se habían reducido bastante
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Tarta de limón light

Tarta de limón light

En un bol pequeño con agua fría, pondremos a remojar las hojas de gelatina para que se hidraten. Fresquito, ligero y con un suave sabor a limón capaz de encandilar a cualquiera