Recetas de de romanescu

Romanescu al ajoarriero

Romanescu al ajoarriero

Añadimos el chorrito de vinagre y vertimos sobre el romanescu cocido. Me habían avisado que su sabor se asemejaba al de la coliflor, así que en cuanto lo encontré, me lo traje a casa sin pensarlo
Romanescu al pimentón de la Vera

Romanescu al pimentón de la Vera

Se trata de un híbrido entre el brócoli y la coliflor y para los que no la conocéis, o los que la habéis visto y nunca os habéis atrevido a acercaros ya que parece de otro planeta, se llama romanescu
Romanescu con bechamel ( Recetas ligeras)

Romanescu con bechamel ( Recetas ligeras)

De tantas y tantas verduras y hortalizas como la naturaleza nos ha regalado, para mi sin duda la mas bella es la romanescu, una variedad de coliflor que parece esculpida con cincel por un fino tallista
ROMANESCU CON SALSA DE GAMBAS

ROMANESCU CON SALSA DE GAMBAS

El romanescu (Brassica oleracea) pertenece a la familia de las coles y es un híbrido de brécol (Brassica oleracea var
ROMANESCU CON ALMENDRAS Y BACON

ROMANESCU CON ALMENDRAS Y BACON

Alfredo Fonseca El romanescu es un hibrido del brécol y la coliflor, de suave sabor y rica en vitamina C y fibra, llama la atención por su estructura geométrica fractal y al igual que las de su familia se suele cocinar cocida o al vapor, aunque también se puede consumir cruda e [
ROMANESCU AL AJILLO

ROMANESCU AL AJILLO

- Cocer la coliflor troceada en una olla con agua, sal y un poco de mantequilla o aceite de oliva, a gusto del consumidor
Romanescu con anchoas

Romanescu con anchoas

Mi receta de hoy es romanescu con anchoas. , Es que en los puestos del mercado llama la atención y no todo el mundo la conoce
Romanescu con salsa de naranja

Romanescu con salsa de naranja

Lourdes Romanescu. He establecido para los lunes dieta para mi cuerpo serrano, gran experto en aprovechar toda caloría de fin de semana
Romanescu al vapor con vinagreta a la naranja.

Romanescu al vapor con vinagreta a la naranja.

Hola a todos… Aquí os traigo esta verdura de forma peculiar, familia de la col junto con la coliflor y el brécol, es además rica en fibra, vitamina C, ácido fólico, potasio y fósforo, en fin una pequeña maravilla para nuestra alimentación
Romanescu con queso

Romanescu con queso

Seguimos con las recetas sanas, aprovechando que esta de temporada la coliflor romanescu y que es muy fácil encontrarlas en las frutería y puestos de verdura
ROMANESCU CON VINAGRETA

ROMANESCU CON VINAGRETA

sal, mezclamos bien y servimos por encima del romanescu. Con la llegada del buen tiempo. El romanescu es una verdura que a nosotros nos gusta mucho
Romanescu al horno

Romanescu al horno

El romanescu es considerado un híbrido entre la coliflor y el brécol. Cuando se cocina el olor es parecido al de la coliflor, pero su sabor es más suave que las otras dos
Romanescu al vapor con vinagreta a la naranja.

Romanescu al vapor con vinagreta a la naranja.

Aquí os traigo esta verdura de forma peculiar, familia de la col junto con la coliflor y el brécol, es además rica en fibra, vitamina C, ácido fólico, potasio y fósforo, en fin una pequeña maravilla para nuestra alimentación
QUICHE DE ROMANESCU CON POLLO Y MANZANA

QUICHE DE ROMANESCU CON POLLO Y MANZANA

previamente horneada, ir colocando los ramitos de romanescu (al gusto, nosotros. conozca es una verdura parecida a la coliflor pero mucho más fina y delicada,