Recetas de de tartas de cumpleaños originales

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Tarta de Zanahorias (Carrot Cake) para celebrar mi cumpleaños :)

Llevo un tiempo persiguiendo la tarta de zanahoria perfecta, con más de un fracaso en el camino como os conté ya en esta entrada, así que cuando por fin di con la receta que me pareció la mejor del mundo, decidí que sería precisamente esa tarta la que me endulzara el día de mi cumpleaños y por supuesto quería compartirla con vosotros para que la disfrutéis tanto como yo
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Tarta de cumpleaños

Después, desmoldar sobre una rejilla para que se enfríe. Cuando estuvo el bizcocho frío, lo corté en capas y lo calé con leche y azúcar, después, para el relleno hice chocolate con preparado al cacao zahor y lo cubrí con nata, los bordes los puse con nata coloresada de morado, mezclando colorante rojo y azul, me costó algún  tiempo conseguir el tono adecuado porque era mucha cantidad de nata, bueno, pues eso es todo amig@s, jejeje
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