Recetas de de tartas de frutas con gelatina

Tarta de frutas con gelatina de agar-agar

Tarta de frutas con gelatina de agar-agar

En la entrada de ayer, la última receta que os mostraba del taller de cocina con algas atlánticas era la de una tarta de frutas, con base de galletas y una gelatina de agar-agar con mermelada para hacer de elemento coagulante
Tarta a las 3 Frutas del Bosque

Tarta a las 3 Frutas del Bosque

Ponemos un aro para tartas que se pueda desmoldar, sin la base sobre un plato de presentación. ponemos a hidratar la gelatina con un poco de agua
Tarta de queso y frutos rojos sin horno

Tarta de queso y frutos rojos sin horno

Metemos todas frutas en el vaso de la picadora y lo convertimos en un puré. Hoy es San Valentín y después del magret que os presentamos ayer hoy tenemos un postre especial, una rica tarta de queso con frutos rojos
Tarta de yogur con frutas

Tarta de yogur con frutas

Después ponemos a calentar la nata con el azúcar,mientras se calienta, desleímos las hojas de gelatina en medio vaso de agua tibia,cuando estén desleídas las añadimos a la nata,dejamos que se caliente sin dejar que rompa a hervir
POSTRE GELATINA DE LECHE Y FRUTAS

POSTRE GELATINA DE LECHE Y FRUTAS

Puedes hacer de un solo sabor o combinarlos con varios sabores. Unir la fruta molida con las leche. En Mexico probé postres de leche gelatina
Tarta De Queso Con Frutos Rojos

Tarta De Queso Con Frutos Rojos

Mira que hay recetas de tartas de queso con o sin horno, con queso crema o con quesos blandos, con o sin yogur o con nata, con huevos o gelatina
Tarta de Hojaldre y Frutas.

Tarta de Hojaldre y Frutas.

Cogemos un vaso del zumo del melocotón y lo calentamos, en un plato ponemos las dos hojas de gelatina a hidratarse y se las echamos al zumo removemos, hasta que se mezcle bien con el zumo, apartamos del fuego y dejamos que se temple y pintamos la tarta con la mezcla