Recetas de de tequeños sin mantequilla

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Tequeños

A la primera por meterles el vicio de los tequeños en épocas de universidad y demás, a las que la iban a "visitar" y a Ana por que después de recorrer la Plaza de María Pita dimos con el "sitio"aunque no fuese exactamente el mismo que el de aquellos memorables tiempos
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Tequeños

Hace unos días, he tenido la ocasión de probar por primera vez los Tequeños de queso. Es una elaboración artesanal de la marca TQÑ Élida , ni que decir tiene que nos ha encantado a todos en casa, son unas deliciosas barritas de queso envueltas en una suave y crujiente masa de pan que se funde en la boca con cada bocado
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Tequeños

Es importante que intentemos cuidar la temperatura del aceite y no dejar los tequeños demasiado tiempo, ya que el queso podría salirse del tequeño
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Tequeños

La Cocina de Las Casinas, se traslada por obras a El Perigote, esperemos que duren lo mínimo. Es un poco cognazo andar #deallápacá con los aperos, la máquina, el me falta, el se me olvidó
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Queso fresco latino vegetal

También se están probando quesos veganos hechos a partir de leche obtenida por una levadura transgénica que fabrica proteínas lácteas sin necesidad de usar ningún animal sintiente en el proceso, estos quesos que por ahora son muy costosos y están en estudio serán el futuro en la ética de la alimentación y reemplazarán a todos los quesos según mi punto de vista
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Pizza Hot Dog, con borde relleno de perrito caliente

Podemos convertirla muy fácilmente en una Pizza Tequeño si, en vez de salchicha y loncha de queso ponemos un trozo de queso cortado en forma de bastón, así al llegar al borde estará completamente relleno de un delicioso queso fundido como nos encontramos en los Tequeños que ya preparamos hace algún tiempo y de los que podéis ver la receta aquí
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Comedera en España

En cualquier calle de Madrid puedes sentarte a disfrutar de unos huevos rotos con chorizo, una paella, un ceviche peruano, un arroz chino, sushi, comida marroquí, vietnamita, tailandesa, pizza, Tony Roma’s, empanadas gallegas, arepas, tequeños, tortillas en mil versiones distintas, calamares en su tinta, kebabs, perros calientes… prácticamente lo que se te antoje y da igual el lugar, lo más seguro es que comas bien
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