Recetas de de torta de chocolate normal

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Tortilla de Manzanas Rojas

Y sí, es cierto que lo dulce no me seduce y por ello me considero más cocinera que repostera, soy de las que prefieren un buen montadito de jamón a un pastel o un trozo de chocolate, pero como dice el refrán, a nadie le amarga un dulce y hoy he querido romper con la rutina trayendo esta rica, rápida y sencilla receta que con toda seguridad le encantaría a aquella Vanessa pequeñita que soñaba con piruletas, pastelitos y helados de colores
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Tortas de Navidad del libro "Como Agua para Chocolate" de Laura Esquivel

no se arrepentirán pues tienen un sabor exquisito, desde que leí el libro he cocinado esta receta infinidad de veces, y aunque en la misma receta dice que se preparan con telera que es un pan tipo bolillo o birote que se prepara en México, la verdad es que en muchas ocasiones si no lo consigo, pues cocino las tortas con bolillo normal, común y corriente, pero si lo encuentro pequeñito, como el de la fotografía superior derecha, en el que les muestro los dos tamaños comunes de bolillo, pues qué mejor, saben más ricas cuando el pan es pequeñito
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