Recetas de de torta fria de cafe y galletas

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Torta de galletitas

Torta de galletitas

Volvemos con una capa de galletas, la cual humectaremos con cafe y volveremos a cubrir con capas de dulce de leche, frutas, mousse y nuevamente galletas
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BundtCake de nata epeciada + Galletas Mantecadas

BundtCake de nata epeciada + Galletas Mantecadas

Darle la vuelta cual tortilla con la rejilla y dejar enfriar por completo. Retirar del horno , dejar enfriar un poco, a continuación espolvorear de azúcar glasé por encima cuando aún estén calientes
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Cómo hacer Ganache, crema de Chocolate o Trufa cocida

Cómo hacer Ganache, crema de Chocolate o Trufa cocida

La Ganache se emplea como cobertura de bombones, trufas, tartas, tortas, pasteles, galletas, galletitas, masas finas y masas secas o pastas de
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Cremor tártaro

Cremor tártaro

La aplicación básica del fondant es cubrir LA TORTA y que tenga una presentación suave, uniforme y dulce
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Recetas de Cuaresma 2015

Recetas de Cuaresma 2015

Echamos un poco de pimienta blanca, mezclamos y dejamos enfriar. Se frie el aceite con una cáscara de naranja cuando esta fria se van añadiendo los ingredientres
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Nueva temporada de La Repostería de Anna Olson

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Para terminar con un gran postre de frutos secos, Anna cocina una Torta Mont Blanc, una impresionante tarta para servirla en una fiesta
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Tarta de limón y merengue (versión II)

Tarta de limón y merengue (versión II)

Lo primero que hay que preparar es la crema de limón, ya que hay que dejarla enfriar durante unas horas antes de poder utilizarla
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Más de 20 recetas con thermomix recopiladas para disfrutar del verano

Más de 20 recetas con thermomix recopiladas para disfrutar del verano

Durante los meses de calor se dejan atrás los estofados, caldos calientes y cocidos… Generalmente se dan rienda suelta a recetas, en este caso recetas con thermomix, mucho más livianas, sencillas y muy frescas para el verano
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MENU SEMANAL 21-27 MAYO

MENU SEMANAL 21-27 MAYO

helado de galletas de chocolate. Desayuno. Aquí tenéis el nuevo menú semanal de Entrenando tu alimentación
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Comida de blogueros en casa de Viena

Comida de blogueros en casa de Viena

Galletas de palomitas de amaranto y miel (aportación de Apicius). Galletas con chocolate y crema. Además, tuvo la deferencia de querer contar conmigo (y con Alicia) para pasar juntos estas deliciosas horas
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Jueves Lardero, Croquetas de Longaniza de Ternasco con Trufa y Boletus

Jueves Lardero, Croquetas de Longaniza de Ternasco con Trufa y Boletus

La Pasta debe quedar un poco blanda ya que al enfriarse tiene una consistencia más compacta. Croquetas de Longaniza de Ternasco con Trufa y Boletus
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Creando hábitos, el reto de los 21 días

Creando hábitos, el reto de los 21 días

Ya en el siglo XIX William James, padre de la psicología moderna escribió Habit, en él mencionaba que aprender nuevas habilidades puede tener un efecto en la estructura física del cerebro, modificándolo y estableciendo nuevas relaciones y circuitos neuronales, que a su vez alteran su funcionamiento
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El café con acompañante de las blogueras y blogueros

El café con acompañante de las blogueras y blogueros

No soy muy cafetera, pero el de las mañanas es sagrado, me gusta tomarme un buen expresso con leche, lo acompaño de galletas y cereales