Recetas de de tortas hechas con aceite

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TORTAS DE PAN DE ACEITE

TORTAS DE PAN DE ACEITE

Sacar del vaso, estirar con el rodillo dándole una altura de un centímetro y una forma circular.                                                                                    De Despertares  En fin, que mi madre ante el miedo , dejó de comprarnos las tortas mañaneras
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Tortas de aceite estilo "Inés Rosales"

Tortas de aceite estilo "Inés Rosales"

Por supuesto, no son las auténticas, no me han salido totalmente redondas (habrá que mejorar la técnica la próxima vez), pero están hechas con todo el cariño con el que sabéis que me gusta hacer las cosas, y para mí, saben a gloria
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TORTAS DE ACEITE Y ANÍS

TORTAS DE ACEITE Y ANÍS

Así que una vez hechas Pam van para tu concurso. Cuando Pamela de Uno de Dos convocó su concurso de Harina y Aceite me vinieron las dos recetas a la cabeza, y lo cierto es que no pensaba concursar porque las dos son tan simples, pero al final hice las tortas, hace tiempo que las hago de una receta que copie del foro Mundorecetas y que al final resultó ser de las recetas de Mamá, y que se parecen muchísimo a las que preparaba mi madre en casa
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Tortas de aceite y ajonjolí {receta con hierbas dulces}

Tortas de aceite y ajonjolí {receta con hierbas dulces}

Para los que no las conozcáis, las tortas de aceite o tortas de anís son unas tortas finitas, dulces, crujientes y ligeramente hojaldradas con un intenso sabor a anís y sésamo
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Tortas de aceite con almendras de Inés Rosales, para nosotros las mejores

Tortas de aceite con almendras de Inés Rosales, para nosotros las mejores

Hoy por hoy estas tortas se siguen haciendo como antaño, hechas a mano, con harina de trigo, azúcar, especias y aceite de oliva virgen extra , con ese sabor característico que seguro que no hace falta que os tengamos que describir
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TORTAS " I LOVE ACEITE"

TORTAS " I LOVE ACEITE"

Con este aceite en las manos no me quedaba más que preparar algo rico,y me acordé de estas tortas. Las vamos colocando encima de papel de hornear que habremos engrasado con un poquito de aceite de oliva,y les espolvoreamos más azúcar por encima
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Tortas de Aceite  {Reto: Bake the World}

Tortas de Aceite {Reto: Bake the World}

Pues hoy en el reto de Bake the World las traemos recién hechas. Ella hacía en su cocina y del viejo recetario familiar, este producto que hoy es tan famoso y tanto se conoce como "Tortas de Aceite"
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Tortas de calabaza: Séptima hernandiana

Tortas de calabaza: Séptima hernandiana

  Cuando la masa ha fermentado y ha doblado su volumen, añadimos la calabaza previamente triturada con un tenedor, el azúcar, una cucharadita de semillas de anís,  el aceite de oliva y un poco más de harina hasta conseguir de nuevo una masa homogénea
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tortas de patata

tortas de patata

Además, al estar hechas en el horno, son muy ligeritas. Si lo de la comida ligera no te va, siempre puedes sustituir lo de meterlas en el horno por hacerlas en un grill o sartén con un poco de aceite
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Tortas Caseras de Patata

Tortas Caseras de Patata

Calentamos una sartén con un poco de aceite y vamos poniendo cucharadas de la masa, cuando esté hecha por un lado le damos la vuelta para que se haga por el otro
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Tortas de cuchara

Tortas de cuchara

Colocar la masa con una cuchara (la cantidad de una cuchara colmada) sobre una bandeja de horno con papel de hornear o similar, bastante separadas porque crecen y sino se juntan unas con otras
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Tortas de puré y setas

Tortas de puré y setas

Cuando las patatas estén hechas, retíralas y pásalas por el utensilio para hacer puré, recogiéndolo en un bol grande
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Mekitsi, tortas búlgaras de yogur

Mekitsi, tortas búlgaras de yogur

Recomendable consumirlas recién hechas bien calentitas, ya que a las pocas horas pierden esponjosidad
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Tortas de masa frita

Tortas de masa frita

El recuerdo del café negro de "puchero" y las tortas recién hechas, evocan recuerdos alegres de mi niñez, estas tortas están en mi memoria desde siempre
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tortas del alcazar de san juan

tortas del alcazar de san juan

Yo aconsejo hacer las justas para comerlas, a mi particularmente me gustan mas recién hechas. Preparamos una bandeja de horno con papel sulfurado y con un poco de aceite embadurnamos el papel con el fin de que no se nos pegue la masa
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Tortas Fritas Uruguayas

Tortas Fritas Uruguayas

En Uruguay es tradición preparar y comer tortas fritas los días de lluvia,en esos días el aroma a tierra mojada y tortas recién hechas se funden en el aire
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TORTAS DE CUCHARA

TORTAS DE CUCHARA

conozco de toda la vida, en casa ya la hacia mi abuela. tortas son estupendas para tomar con el café, vamos o con lo que tú quieras,
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Tortas de Patata Rallada con Roquefort

Tortas de Patata Rallada con Roquefort

Preparadas de esta forma no van a tener mucha grasa y, francamente, hechas así con el sabor a tortillita de patatas con un toque de patatas fritas que tiene y un delicioso toque de roquefort, suave pero perceptible, mas el saborcito picante de la pimienta están ¡¡Deliciosas