Recetas de de tortel

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TORTEL DE HOJALDRE CON NATA

TORTEL DE HOJALDRE CON NATA

es un tortel de hojaldre con nata , este año pasado no hice el clásico de reyes pues a mis nietos no les gusta es raro verdad pues si , el Domingo pasado se me ocurrió hacerlo para mi marido y para una servidora el tortel de hojaldre que a mi marido, es un fanático del hojaldre y la nata y me apetecía hacerlo
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Tortel de Crema Pastelera

Tortel de Crema Pastelera

Lo que os presento hoy es un tortel, ‘tortell’ en Catalunya, postre muy típico de domingo, puede estar relleno de crema pastelera, cabello de ángel, chocolate o nata
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TORTEL DE PASCUA DE BRIOCHE

TORTEL DE PASCUA DE BRIOCHE

La única diferencia es que en vez de hacer pan dulce, he hecho una masa de brioche, ya que en casa nos gusta mas
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TORTELES DE CABELLO DE ANGEL

TORTELES DE CABELLO DE ANGEL

Cerrar como si fuera una rosca dejando la parte de la unión hacia fuera del tortel. Hacer una bola hacerle un corte (sin llegar al fondo ni extremos de la masa) en forma de cruz en el centro de la masa, para que sea fácil estirarla en cuatro partes
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Tortel de reyes relleno de mazapan

Tortel de reyes relleno de mazapan

Dulce tradicional con sorpresa escondida del día de reyes en el final de la navidad donde los mas pequeños y grandes disfrutan del tortel o roscón
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TORTEL DE BRIOCHE CON THERMOMIX, RELLENO DE NATA VEGETAL

TORTEL DE BRIOCHE CON THERMOMIX, RELLENO DE NATA VEGETAL

Hoy he querido probar con este súper tortel de brioche y te diré que ha quedado delicioso. A mí me encanta el brioche, es muy agradecido ya que lo puedes combinar tanto con dulce cómo con salado
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TORTEL DE HOJALDRE CON NATA

TORTEL DE HOJALDRE CON NATA

es un tortel de hojaldre con nata , este año pasado no hice el clásico de reyes pues a mis nietos no les gusta es raro verdad pues si , el Domingo pasado se me ocurrió hacerlo para mi marido y para una servidora el tortel de hojaldre que a mi marido, es un fanático del hojaldre y la nata y me apetecía hacerlo
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Tortel de Reyes

Tortel de Reyes

Con la ayuda de los dedos, hacer el agujero central del tortel. Aún queda algo más de un mes para Navidad, pero ya he empezado con pruebas de recetas
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Crema Pastelera, sin grumos! receta básica

Crema Pastelera, sin grumos! receta básica

No debéis tenerle miedo a los grumos que a veces salen, como cuando haces bechamel ¡son odiosos. Podéis utilizarla para rellenar pasteles, torteles, cañas o simplemente comerla sola que está riquísima
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Kringle (trenza de canela de Estonia)

Kringle (trenza de canela de Estonia)

Cortamos el rodillo longitudinalmente dejando un trozo unido y con las mitades separadas hacemos una trenza que unimos al final de nuevo, creando una especie de tortel
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ROSCÓN  O TORTELL DE REIS

ROSCÓN O TORTELL DE REIS

Si hay una cosa que me emocione de verdad, son los bebes y los niños pequeños. El que encuentra la haba, es el que paga el tortel y el que encuentra el rey se coloca la corona
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MENÚ DE REYES CON MAHESO Y NUESTRO RÓSCON DE REYES

MENÚ DE REYES CON MAHESO Y NUESTRO RÓSCON DE REYES

con MAHESO y como no con nuestro tortel de reyes. Ya es hora de. volver a la rutina después de unos días de descanso entre “ya que no hemos
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Roscón de Hojaldre relleno de Trufa

Roscón de Hojaldre relleno de Trufa

Este es delicioso Roscón de Hojaldre relleno de Trufa elaborado por El Forner de Alella, también es conocido como Tortel o Corona, ya veréis que prepararlo es muy sencillo
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Roscon de reyes raw

Roscon de reyes raw

Este roscón de reyes está inspirado en la receta del tortel de reyes frutariano del blog kijimunas-kitchen, lo que hemos cambiado es la manteca de cacao por manteca de coco que es fácil de elaborar en casa
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BIZCOCHO CON CHICHARRONES

BIZCOCHO CON CHICHARRONES

Hoy es "dijous gras" o jueves lardero. En Catalunya tenemos costumbre de comer tortilla y coca de chicharrones
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ROSCON DE REYES

ROSCON DE REYES

harina de fuerza. pizca de sal. mantequilla reblandecida a temperatura ambiente. Decoración. - Sacar los huevos y la mantequilla a temperatura ambiente media hora antes de empezar como mínimo