Recetas de desgranado de maiz preparacion

Bizcocho de Granadas sin Huevo

Bizcocho de Granadas sin Huevo

Receta de Bizcocho de Granadas sin Huevo. Buenos días a tod@s, para este fin de semana y aprovechando que estamos en otoño y las granadas son unos de los frutos típicos de esta estación, os dejo la receta de este rico bizcocho que además es muy saludable
Tarta de Queso y Maíz

Tarta de Queso y Maíz

los huevos, el maíz desgranado, la leche condensada, la esencia de vainilla y la mantequilla a punto de pomada
Cakes de choclo o maiz dulce

Cakes de choclo o maiz dulce

Mi marido se le ocurrió ordenar la alacena y encontró esta lata, todavía estaba en buen estado, porque la fecha de vencimiento era para el año que viene
Pastel de maíz dulce y magro de cerdo

Pastel de maíz dulce y magro de cerdo

Hoy os traigo una receta que es un festival de sabores. Se trata de un pastel preparado con maíz dulce y guiso de cerdo al vino moscatel, que está no delicioso, sino lo siguiente
TARTA SUAVE DE COLIFLOR Y MAIZ

TARTA SUAVE DE COLIFLOR Y MAIZ

Comencé con mi tarta suave de coliflor , maiz y zanahoria. leyendo recetas vegetarianas encontré en un recetario de una Chef americana Suzanne Goin que trabaja en su restaurante en Los Angeles algunas que me han gustado
Pastel de maíz dulce y magro de cerdo

Pastel de maíz dulce y magro de cerdo

Hoy os traigo una receta que es un festival de sabores. Se trata de un pastel preparado con maíz dulce y guiso de cerdo al vino moscatel, que está no delicioso, sino lo siguiente
Bundt Cake de Granada #SinGluten

Bundt Cake de Granada #SinGluten

¿Cómo descubrí esta receta. Si os digo la verdad cada mes el reto me supone pensar mucho en ver qué hago y sobre todo en pensar si voy a poder encontrar los ingredientes
Pastel de Elote o Panqué de Elote

Pastel de Elote o Panqué de Elote

¿Cómo descubrí esta receta. Qué ganas tenía de subiros esta receta porque desde que estoy en México no paraban de decirme que lo probara y estoy segura que lo haré más de una vez, se trata de un Pastel de Elote, Panqué de Elote o Bizcocho de Elote
Entrante de choros a la chalaca  ,peruanos

Entrante de choros a la chalaca ,peruanos

¾ taza de choclo sancochado y desgranado (maíz o cuzco ) no he puesto porque aquí no encuentro. El ruido incesante de los claxón de los autos como les llaman en peru
Chileatole

Chileatole

Ya les compartí recetas de atole de masa de maíz, los tradicionales atoles dulces, pero qué les parece si el día de hoy les doy la receta del delicioso Chileatole, un rico atole salado y con un ligero sabor picosito, además que lleva un toque de Epazote, es de esos platillos sumamente antiguos, de nuestra cultura mexicana, en donde nuestros antepasados utilizaban todo lo que la madre tierra les otorgaba y hacían verdaderas maravillas, ésta es una de ellas, en realidad un plato simple, pero delicioso
Comidas típicas paraguayas parte 1

Comidas típicas paraguayas parte 1

En un solo post quiero poner muchas de las recetas que me quedaron por publicar de comida paraguaya en versiones veganizadas por verdaderos cocineros paraguayos
Huminta Cochabambina

Huminta Cochabambina

Las humitas o humintas (del quechua. jumint’a) son un alimento de origen andino, típicas de Argentina, Bolivia, Chile, Ecuador y el Perú
Ensaladilla rusa. Receta Thermomix

Ensaladilla rusa. Receta Thermomix

Esta ensaladilla está rica por si sola o acompañada y si además preparas todos los ingredientes a mano y frescos, y más en esta versión al vapor que os presento con Thermomix, convierte a la Ensaladilla Rusa en un plato ideal para el verano
Ají de Gallina

Ají de Gallina

Su tono amarillento está dado por el uso del "ají escabeche" o "amarillo" y se acompaña con papas hervidas y arroz blanco desgranado
Locro

Locro

Añadir luego choclo desgranado y si desea, arvejas y dejar unos pocos minutos más. El locro (del quechua ruqru o luqru) es un guiso a base de zapallo, porotos, maíz o papas que se consume en la zona de la cordillera de los Andes, desde Argentina, el norte de Chile y hasta el sur de Colombia, pasando por Bolivia, Ecuador, Paraguay y Perú
Mazamorra Morada

Mazamorra Morada

Cocine el maíz morado desgranado con sus corontas en agua con la canela, los clavo de olor, las cáscaras de piña, el membrillo y la manzana, hasta que los granos de maíz morado estén abiertos, aproximadamente treinta minutos