Recetas de donde puedo comprar fécula de patata

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Pescadito frito andaluz

1. ya tenemos nuestro pescadito encima de la tabla. lo primero es limpiarlo bien, si fuera necesario lo siguiente sería secarlo. es muy importante que el pescado este seco, para eso podemos usar papel absorbente. si ya lo tenemos seco ahora lo vamos a enharinar. para ello y para ahorrar tiempo te aconsejo que pongas harina en un bol o en una bolsa (así lo he visto hacer en casa alguna vez), ponemos el pescadito dentro y vamos moviendo para que todo quede bien rebozado.