Recetas de dulce de carambola

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MERMELADA DE KUMQUATS

MERMELADA DE KUMQUATS

Son unas naranjillas pequeñas y alargadas, con la pulpa muy agria pero con una piel dulce. Aunque el tiempo no acompañó, nos lo pasamos genial, tapeamos de lo lindo, compramos en su mercado de abastos, (porque no puedes ir a Almuñécar sin llevarte frutas y verduras), y aunque no es la época de muchas de ellas, nos trajimos chirimoyas, aguacates, papaya, guayabas, zanahorias moradas, carambolas
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Tartar de salmó, alvocat i magrana   -  Tartar de salmón, aguacate y granada

Tartar de salmó, alvocat i magrana - Tartar de salmón, aguacate y granada

Lo he cortado en trozos no demasiado pequeños, me gusta la combinación del pescado perfumado con la lima con el cremoso del aguacate y en este caso el punto dulce y fresco de la granada, una receta ideal para un día de gran fiesta , como la noche de fin de año
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Dulce de Carambola

Dulce de Carambola

Dulce de Carambola Ingredientes. Es un fruto tropical que se caracteriza por su forma de estrella. Lavamos muy bien las carambolas y las cortamos en laminas que formen estrellas bonitas
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Propiedades de la Carambola

Propiedades de la Carambola

Los frutos grandes de la carambola son más sabrosos y dulces que los más pequeños, con un sabor más agridulce
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Torrija de mousse de aceite del Trujal con ensalada de frutas ácidas, sal de ajo fresco y garnacha natural (salado, dulce, ácido y amargo)

Torrija de mousse de aceite del Trujal con ensalada de frutas ácidas, sal de ajo fresco y garnacha natural (salado, dulce, ácido y amargo)

Pasar la miga de pan por la leche de coco y el coñac. Dejar enfriar. Abrir por la mitad y rellenar con la mousse resultante de mezclar la nata y el aceite de oliva
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LOS CONDIMENTOS, LAS ESPECIAS Y LAS HIERBAS AROMÁTICAS

LOS CONDIMENTOS, LAS ESPECIAS Y LAS HIERBAS AROMÁTICAS

Las semillas tienen un olor dulce y al cocerse desprenden un aroma almendrado. Se usa para condimentar panes, pasteles, dulces y en los curries y en países árabes para condimentar el café
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Sopa de Maní en Poesia

Sopa de Maní en Poesia

dulce cajita, el más pequeño y dulce de todos. No podía dejar de compartirles es bella receta en poesía de Mariana Ruiz, escritora tarijena
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Magrets Ummmm ! ! !

Magrets Ummmm ! ! !

Lo primero que he preparado ha sido unos magrets de pato con reducción de un vino joven semi- dulce, acompañado de unos frutos rojos y unas vistosas carambolas
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Ensalada de bacalao y pulpo

Ensalada de bacalao y pulpo

PIMENTÓN DULCE. La de hoy es una ensalada templada de bacalao y pulpo, servida con canónigos, tomates cherry y carambola ( fruta de Asía y Malasia, en forma de estrella, con un sabor un poco ácido)
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GRUPO SANGUÍNEO B - EL NÓMADE

GRUPO SANGUÍNEO B - EL NÓMADE

Los alimentos que contribuyen a la pérdida de peso son los vegetales de hoja verde, la carne, los huevos, los productos lácteos, el hígado (favorecen la eficiencia metabólica) y el té de palo dulce (contrarresta la hipoglucemia)
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GRUPO SANGUÍNEO 0 - EL CAZADOR

GRUPO SANGUÍNEO 0 - EL CAZADOR

aceitunas verdes, alcaravea, apio, berro, col china (bok choy), brotes de bambú, brotes de rábano,calabaza (todos los tipos), cebolleta, coriandro, chalotes, eneldo, escalonia, espárragos, habas,hinojo, hongos, jengibre, lechuga común, romana, nabo verde, ñame, pepino, perifolio, pimiento amarillo,pimiento verde dulce, rábano japonés (Daikon), rábanos, radicheta, remolacha, rutabaga (nabo sueco),repollitos de Bruselas, repollo blanco, repollo colorado
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23 frutas exóticas que debes probar en Santa Cruz

23 frutas exóticas que debes probar en Santa Cruz

Se utiliza en la elaboración de jugos, néctares, mermeladas, compotas, gelatinas y dulces. Dulce, con cierto sabor áspero
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Brochette de frutas

Calentar queso crema y mezclar con los postres de dulce de leche. Armar las brochettes intercalando trozos de frutas en palitos de madera
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Clericó

Pulpa de maracuyá c/n. Carambola 1. Vino blanco natural dulce 1 botella. Mango 1. Papaya 1. Carambola 1. Quinotos 150 g