Recetas de dulce de uva blanca

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MERMELADA DE HIGOS Y UVA  BLANCA DE TXAKOLI

MERMELADA DE HIGOS Y UVA BLANCA DE TXAKOLI

la palabra se extendió por varios países Europeos para designar sólo conservas dulces hechas con cítricos y en otros países para denominar a cualquier confitura de frutas
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Pan Dulce Navideño

Pan Dulce Navideño

Pasas de uva rubias.      Tengan cuidado de no llegar hasta el ollejo de la fruta, que es esa parte blanca que conforma la cáscara y es tan amarga que arruinaría nuestra preparación
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Dulces para una tarde de Merienda

Dulces para una tarde de Merienda

Esta tarde os presento unos dulces deliciosos para una tarde de merienda con niños o para un cumpleaños o una reunión donde queramos hacer unos cuantos pasteles, muffins, cupcakes y tartas y dejar a nuestros invitados con la boca abierta
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TARTA DE CHOCOLATE CON DULCE DE CASTAÑAS Y MERMELADA DE HIGOS

TARTA DE CHOCOLATE CON DULCE DE CASTAÑAS Y MERMELADA DE HIGOS

La semana pasada os enseñe la receta de DULCE DE CASTAÑAS y hoy os traigo una fantástica tarta de chocolate realizada con esa crema dulce y la MERMELADA DE HIGOS Y UVA BLANCA DE TXAKOLÍ,  un postre totalmente otoñal y perfecto para estas fechas
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Brazo Gitano con Mermelada de Uva

Brazo Gitano con Mermelada de Uva

, para no hacer nada, comer de todo, ver una peli, desconectar y en especial para mi los domingo no son nada sin un buen dulce, después de las comida y para merendar, y que mejor postre que un buen "Brazo Gitano con Mermelada de Uva
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Bocaditos de uva y queso

Bocaditos de uva y queso

He usado uvas negras, porque cuando fui al mercado eran las que estaban disponibles en ese momento, con la variedad blanca queda delicioso también, eso sí, buscar las que tengan un tamaño medio y antes de comprar, probarlas para encontrar el punto dulce y ácido que combine con el queso elegido
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Bizcocho de uva y mandarina.

Bizcocho de uva y mandarina.

Esta es la primera receta del año para el reto Alfabeto dulce, un reto en el que Ana de Cook the cake, propone a la ganadora del sorteo una letra del alfabeto, y ella elige un ingrediente
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SABAYON CON VINO DULCE MOSCATEL MALAGUEÑO, NATA MONTADA Y UVAS PASAS DE MALAGA

SABAYON CON VINO DULCE MOSCATEL MALAGUEÑO, NATA MONTADA Y UVAS PASAS DE MALAGA

Dos yemas de huevo, medio vaso de vino dulce moscatel malagueño, una cucharada sopera de azúcar blanca
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SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA PEDRO XIMÉN (SOLERA, DULCE DE MALAGA)

SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA PEDRO XIMÉN (SOLERA, DULCE DE MALAGA)

Un solomillo hermoso (si son pequeños dos), una cebolla blanca grande (tipo cebolleta, fresca), cuatro dientes de ajo, medio vaso (de los de agua) de vino dulce malagueño, medio vaso de aceite de oliva virgen extra (en ésta ocasión, también de Antequera que me hizo llegar Marengo Sur), tres hojas de laurel, diez o doce granos de pimienta negra (enteros), dos cucharadas soperas de piñones, dos cucharadas soperas de uvas pasas (malagueñas a ser posible), medio vaso de agua y sal
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Coca de uva negra.

Coca de uva negra.

Un placer disfrutar este postre tan estupendo, el frescor de las uvas al morder el delicioso dulce. He utilizado en su elaboración copos de puré de patatas y uvas negras sin pepitas
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Helado de pasas y vino dulce

Helado de pasas y vino dulce

Como hemos hecho el helado con cream, porque no teníamos pedro ximenez, hemos puesto pasas sultanas, que son pasas de uva blanca
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CREMA HELADA AL LIMÓN CON GELATINA DE UVA TEMPRANILLO

CREMA HELADA AL LIMÓN CON GELATINA DE UVA TEMPRANILLO

Esta vez si que he ido derecha a la receta dulce porque en casa los helados se toman durante todo el año y reconozco que es un tema que me puede
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Empanadas

Empanadas

Casi siempre se cocinan en horno de barro y llevan arvejas, carne picada a mano y cocinada en agua caliente (sancochada), huevo duro, morrones, mucha cebolla y a veces pasas de uva, además de pimentón dulce, orégano fresco, ají del monte y comino
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¿Cómo conservar mis huesos sanos sin lácteos?

¿Cómo conservar mis huesos sanos sin lácteos?

Preferir los alimentos vegetales a la dieta blanca más grasa es beneficioso para la salud del corazón y para mantener los niveles de azúcar en sangre
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Budín de fruta confitada

Budín de fruta confitada

Nueces, chocolate cortado o chips de chocolate, avellanas, dulce de membrillo en daditos, pasa de uva o lo que se te ocurra (yo siempre lo hago de nueces y chocolate)
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Pastel de patatas

Pastel de patatas

pimentón dulce, comino, pimienta y ají molido. Finalmente, fuera del fuego agregamos al picadillo  las aceitunas en mitades y las pasas de uva, distribuyéndolas de forma pareja por toda la preparación