Recetas de dulce de uvas blancas

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AJO BLANCO DE ALMENDRAS Y PIÑONES CON QUESO FRESCO DE CABRA, UVAS PASAS Y GELATINA DE VINO DULCE MALAGUEÑO

el vino que se come, la dorada gelatina del néctar de las dulces uvas de la Axarquia…. ¿Qué pensarán los eternos Dioses griegos, de que del mejor néctar malagueño, de los dulces vinos de la Axarquia malagueña, de esos vinos dorados por el Sol que baña nuestra tierra, más dulces que la miel, dignos del Dios Baco (Dios de la agricultura, de la parra y del vino) …
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Ajoblanco con Uvas

Para los que no se atreven mezclar dulce con salado, o nunca han probado esta versión de sopa fría con ajo blanco, os recomiendo al menos preparar la mitad de la receta, dejarla enfriar muy bien en la nevera y acompañarla de uvas
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