Recetas de dulce de uvas blancas

AJO BLANCO DE ALMENDRAS Y PIÑONES CON QUESO FRESCO DE CABRA, UVAS PASAS Y GELATINA DE VINO DULCE MALAGUEÑO

AJO BLANCO DE ALMENDRAS Y PIÑONES CON QUESO FRESCO DE CABRA, UVAS PASAS Y GELATINA DE VINO DULCE MALAGUEÑO

el vino que se come, la dorada gelatina del néctar de las dulces uvas de la Axarquia…. ¿Qué pensarán los eternos Dioses griegos, de que del mejor néctar malagueño, de los dulces vinos de la Axarquia malagueña, de esos vinos dorados por el Sol que baña nuestra tierra, más dulces que la miel, dignos del Dios Baco (Dios de la agricultura, de la parra y del vino) …
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Entre Uvas, Vinos y Singanis de Intenso Sabor

Entre Uvas, Vinos y Singanis de Intenso Sabor

Esta aseveración se puede comprobar al visitar las bodegas y viñedos constituidos en el valle, donde el aroma a néctar de uva fermentada, en sus matices dulce y áspero, frutados y alcohólicos, invaden hasta los olfatos más reticentes y despierta el interés de una degustación impostergable de más de una copa de vino
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AJO BLANCO MALAGUEÑO

AJO BLANCO MALAGUEÑO

caja, junto con una botella del exquisito vino dulce moscatel de la zona mi. Se suele tomar acompañado de uvas o trocitos de melón
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Ajoblanco con Uvas

Ajoblanco con Uvas

Para los que no se atreven mezclar dulce con salado, o nunca han probado esta versión de sopa fría con ajo blanco, os recomiendo al menos preparar la mitad de la receta, dejarla enfriar muy bien en la nevera y acompañarla de uvas
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