Recetas de dulce de zambo receta

Cabello de angel en tmx

Cabello de angel en tmx

El cabello de ángel (en ocasiones dulce de calabaza o dulce de cayote) es un dulce elaborado con las fibras caramelizadas de la pulpa de varias frutas de la familia de las cucurbitáceas (calabazas, cayotes, pepinos, etc
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Burrata e Dolce Americano

Burrata e Dolce Americano

el dulce utilizado en este caso es el de Cayote, al que se lo envuelve en "quesillo", un queso de pasta hilada normalmente elaborado a base a leche de cabra, que tiene una textura compacta y que se presenta en planchas planas y alargadas
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Arroz Zambito de Gaston Acurio.

Arroz Zambito de Gaston Acurio.

Mi experiencia en este reto ha sido más que satisfactoria, desde el primer momento, me gustó mucho la idea, aunque como casi siempre encuentras algún que otro inconveniente, en este caso, ha sido la dificultad para encontrar algún que otro ingrediente, así que cuando empecé a ojear las recetas (tenía claro que la quería dulce), elegí tres recetas que más o menos se adaptaran a nuestros gustos, este es otro inconveniente, tienes que buscar una que también guste en casa
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