Recetas de dulce libaneses

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Mouhalabieh - Natillas libanesas con agua de azahar (receta sin huevo), Reto - "Alfabeto dulce"

Mouhalabieh - Natillas libanesas con agua de azahar (receta sin huevo), Reto - "Alfabeto dulce"

Otro mes que vuelvo con el Reto - "Alfabeto dulce". Si sois más golosos y os gustan los postres más dulces, sin ningún problema podéis añadir un poco más de azúcar
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Tarta Libanesa de Naranja y Almendra

Tarta Libanesa de Naranja y Almendra

Esta receta tiene nombre y sabor. muy exótico. la explosión y fuerza de la naranja debido a su proceso hace
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Baba ganoush, Mutabal o Crema de berenjenas. Receta libanesa

Baba ganoush, Mutabal o Crema de berenjenas. Receta libanesa

Repartimos la crema de berenjenas y la espolvoreamos con un poco de pimentón dulce (o mixto, dulce y picante si os gusta así) y un chorrito de aceite de oliva virgen extra
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Ensalada Fattoush. Receta libanesa con pan.

Ensalada Fattoush. Receta libanesa con pan.

Llevaba unos días pensando en comer más saludable, ya que tanto dulce no favorece mi figura. Publicado en 25 abril, 2015 por Noemi en #unagalletauncuento, Cocina Internacional, Cocina para novatos, Con pocas calorias, Ensaladas
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PITA DE POLLO CON ADOBO CHINO

PITA DE POLLO CON ADOBO CHINO

En países de Latinoamérica se popularizó durante la fuerte ola de inmigración árabe y libanesa a principios del siglo XX, sobre todo en la costa de Norte de Colombia donde se sirve de acompañamiento para comidas típicas como el KIBBE, arroz con almendras o la panocha dulce de barranquillera
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Salsa Gravy de setas

Salsa Gravy de setas

Recomiéndanos dos recetas de tu blog, una salada y otra dulce. La dulce. De las salsas dulces tengo una de mi autoría que se hace con huevo, azúcar y licor y siempre ha sido todo un éxito entre mis comensales
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Propiedades y Uso de las Especies en la Cocina

Propiedades y Uso de las Especies en la Cocina

Son semillas muy aromáticas con un toque amargo con tendencia a la nuez pero con suaves tonos dulces
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Empanadillas árabes de carne y verduras(Fatayer) فطائر باللحم

Empanadillas árabes de carne y verduras(Fatayer) فطائر باللحم

Una cucharadita de pimentón dulce. Hoy os presento los fatayer libaneses. Un entrante muy apetitoso, muy rico de sabor digno de la cocina árabe
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Pita GENIUS sin gluten de ternera y verduras

Pita GENIUS sin gluten de ternera y verduras

En países de Latinoamérica se popularizó durante la fuerte ola de inmigración árabe y libanesa a principio del siglo XX, sobre todo en la costa norte de Colombia donde sirve de acompañamiento para comidas típicas como el kibbe, arroz con almendras o la panocha dulce barranquillera
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Cocina Salada Internacional - Fácil & Original

Cocina Salada Internacional - Fácil & Original

Cocina francesa, con esta receta sencilla y que también da mucho juego, lo mismo lo encuentras en salado que en dulce, yo hago unos de jamón de york con maíz y queso rallado por encima que están muy ricos, muy sencillos y muy baratos y muy rápidos, pero que no los he publicado nunca,
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LABNEH, HUMUS Y PAN  BASH MANKOUSH CON ZATAAR, para un desayuno Libanés.

LABNEH, HUMUS Y PAN BASH MANKOUSH CON ZATAAR, para un desayuno Libanés.

- Pimentón dulce y aceite de oliva para decorar. Unos panes planos libaneses suaves, que pueden hincharse en el horno o no, aunque tradicionalmente no se hinchan en su totalidad y solo presentan pequeñas bolsas
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Ensalada "tabbouleh"... (y un poquito de Jordania)

Ensalada "tabbouleh"... (y un poquito de Jordania)

 1/4 de taza de cebolla dulce, picada muy finita Sal Aceite de oliva Zumo de limón Pimienta recién molida
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Arroz seco en paella con bogavante

Arroz seco en paella con bogavante

Lo machacamos y removemos por un par de minutos y después añadimos uno de los tomates rallados, (el otro lo reservamos para la propia paella) el azafrán tostado y la mitad del pimentón dulce (media cucharada)
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PAN PITTA

PAN PITTA

XX, sobretodo en la costa norte de Colombia, donde se toma como acompañamiento de platos típicos como el kibbe, el arroz con almendras o la panocha dulce barranquillera
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COSTILLAS DE CERDO ASADAS CON MELAZA DE GRANADA. MUHAMMARA.

COSTILLAS DE CERDO ASADAS CON MELAZA DE GRANADA. MUHAMMARA.

El otro día, cuando publiqué la receta de melaza de granada, muchos de vosotros me pedisteis que os presentara alguna receta dulce o salada con ella