Recetas de dulces con lenteja

Muffins de lentejas, yuca y especias dulces

Muffins de lentejas, yuca y especias dulces

Por aquí en el blog ya hay algunas recetitas donde uso las lentejas que están muy ricas, pero esta vez quise experimentar con unos muffins entre dulces y salados, ideales para acompañar una ensalada fresca o cualquier plato que se nos antoje
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Lentejas guisadas con verduras

Lentejas guisadas con verduras

En España contamos con varios tipos de lenteja. Junto a los cereales han constituido y constituyen uno de los alimentos básicos en la alimentación
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Lentejas estofadas con chorizo

Lentejas estofadas con chorizo

Mi relación con las lentejas ha sido un tanto tortuosa, os lo explico. De pequeño es uno de esos platos que se te atraviesan, que le coges un odio atroz y pánico al llegar del colegio y encontrártelas, hasta llegar al punto de “desquiciar” a mi madre y ponérmelas de sombrero
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