Recetas de dulces de marruecos

Chebakia (dulce marroquí de miel)

Chebakia (dulce marroquí de miel)

He de reconocer que la receta y la elaboración no es mia, sino de mi hija que llevaba muchísimo tiempo queriendo preparar estos deliciosos dulces de miel
Chebakia (dulce marroquí)

Chebakia (dulce marroquí)

Así que al volver a casa busqué en internet sobre dulces marroquíes, y lo encontré. Los vi en la frutería donde suelo comprar, cuyo dueño es de Marruecos
Pasel marrueco

Pasel marrueco

Es un pastel con un sabor muy especial, de textura cremosa. Está hecho con calabaza, dentro de las calabazas hay de varios tipos, yo lo he elaborado con "Marrueco"
Rziza - Pan de Marruecos

Rziza - Pan de Marruecos

Un pan que se deshilacha, formado por hilos de masa, se cocina sobre una plancha o sartén. Puedes hacer la masa a mano o a maquina
VIAJE A FEZ (MARRUECOS)

VIAJE A FEZ (MARRUECOS)

Puesto de dulces típicos marroquís. Éste es el Riad donde estábamos, típico moruno. Delicioso. Aperitivo típico de lentejas guisadas y aceitunas
Galletas Marroquíes de Canela

Galletas Marroquíes de Canela

En esta oportunidad la receta que presentamos hoy es de una ricas galletas veganas, originarías de Marruecos, las galletas de canela
Pastel de dátiles y nueces

Pastel de dátiles y nueces

Mi siguiente experiencia fue en Marruecos, país del que me enamoré, literalmente. Por un momento nos alejamos de la repostería anglosajona y nos adentramos en el exótico mundo árabe y oriental
Flan de Coco

Flan de Coco

Por supuesto además no zarpa ningún barco ni de Tarifa, ni de Tanger, ni de Ceuta y ni de Algeciras hacia Marruecos o hacia España, con lo que eso supone para la distribución o viajes de trabajo o de ocio ya que todos las travesías quedan suspendidas hasta que el viento amaina
TORRIJAS DE LECHE

TORRIJAS DE LECHE

Como suele ocurrir con muchos dulces no se conoce. Marruecos, como corresponde a la cocina marroquí, y en especial a los postres,
Ramadán en Dubai: Sopa de lentejas para el iftar

Ramadán en Dubai: Sopa de lentejas para el iftar

Me encanta especialmente porque durante Ramadán es poco habitual comerse un plato de lentejas y al principio más o menos cuidamos nuestra alimentación, pero según pasan los días podemos decuidarla sin darnos cuenta, abusando de dulces y dejando de lado otras comidas más nutritivas y eso se nota en nuestra salud