Recetas de dulces sin huevo

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Cupcakes de guinness con frosting de dulce de leche

Cupcakes de guinness con frosting de dulce de leche

En un cazo pon a calentar la cerveza a  fuego medio, sin que llegue a hervir, cuando esté caliente añádele la mantequilla a trozos hasta que se derrita completamente,  retira del fuego y  reserva
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Cupcakes de chocolate, dulce de leche y crema de queso

Cupcakes de chocolate, dulce de leche y crema de queso

Batimos la mantequilla a temperatura ambiente junto con el azúcar, agregamos los huevos de a uno, luego el chocolate derretido y por último la harina tamizada con la levadura en polvo
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Tarta helada de Oreo y Nutella… Dulce tentación

Tarta helada de Oreo y Nutella… Dulce tentación

Hoy la repostera te enseñará a hacer una tarta helada de Oreo y Nutella… Dulce tentación ¡Excelente idea
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Tarta Mousse Dulce de Leche (Thermomix)

Tarta Mousse Dulce de Leche (Thermomix)

INGREDIENTESBase150 gr de melindros70 gr mantequilla (temperatura ambiente)Mousse500gr de nata (35% materia grasa)4 hojas de gelatina (6
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Bizcocho de chocolate. Reto Alfabeto Dulce

Bizcocho de chocolate. Reto Alfabeto Dulce

Batir los huevos con el azúcar hasta que blanquen. 4 huevos. 4 huevos. El tiempo vuela. Casi no llego a escribir la entrada del reto Alfabeto Dulce de este mes, que organiza Ana de Cook The Cake, pero hemos llegado a tiempo
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Dulce de membrillo, manzana y calabaza

Dulce de membrillo, manzana y calabaza

Hola a tod@s, tengo una cesta llena de calabazas, un buen montón de membrillos y un cesto de manzanas, así que puesto que hacer dulces de frutas se me da bastante bien, he decidido rizar el rizo y preparar un dulce con las tres sabores
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CREPES DULCES

CREPES DULCES

Puedes jugar con los ingredientes, los puedes hacer con o sin relleno, dulces o salados, añadiéndole sabores o condimentos a la masa, no hay límites, solo tu imaginación
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Cupcakes de vainilla rellenos de dulce de leche.

Cupcakes de vainilla rellenos de dulce de leche.

Añadimos los huevos uno a uno y batimos. de azúcar, 2 huevos, 125 g. 2 huevos. Estoy entusiasmada con mi nuevo libro de " Cupcakes, cookies y macarons de alta costura"
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DULCES DE MANDARINA (Grecia)

DULCES DE MANDARINA (Grecia)

Con estas medidas salen unos 60 dulces. Hervir el almíbar 5 minutos más sin removerlo hasta que espese
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Dulces tradicionales para grandes y pequeños

Dulces tradicionales para grandes y pequeños

Cuando se haya disuelto incorporar un sobre de gelatina de sabor y dejar al fuego hasta que se mezcle todo, sin dejar de remover y sin que llegue a hervir
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Libros: Dulces y postres de, Las recetas de mamá

Libros: Dulces y postres de, Las recetas de mamá

Hoy os presento el libro Dulces y Postres de Ana Mª Prieto, un libro muy especial, ya que se trata del segundo que nuestra compañera Ana de Las recetas de mamá saca al mercado
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Dulce de manzana

Dulce de manzana

Hace unos días descubrí unas manzanas que ya me reclamaban su atención en el frutero. Llevo una buena tanda de mermeladas caseras, y me apetecía probar con algo diferente
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Torta mousse de dulce de leche

Torta mousse de dulce de leche

, de manera que con la mano lo pueda alisar bien sin tocar la crema. Primero bato a 3/4 de punto 200 gr de nata ---aunque yo use 500 gr---( es decir hasta que este bastante dura, pero no como para hacer chantilly)por otro lado bato a nieve 3 claras, y cuando ya tienen punto, le agrego 100 gr de azucar, siempre batiendo, en forma de lluviaEn un recipiente apto para microondas, coloco 50 cc de agua en la que disuelvo 1 sobrecito de gelatina sin sabor. 1 sobrecito de gelatina sin sabor
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Dulce de batata o de boniato con chocolate

Dulce de batata o de boniato con chocolate

No es la primera vez que hago dulce de batata, y las recetas que probé, ninguna me satisfizo, así que creé mi propia receta, y el resultado es espectacular, el que conoce los dulces comprados, les comento que es igual al Esnaola, el mas rico, para mi
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Brazo de gitano de tiramisú helado

Brazo de gitano de tiramisú helado

Tapizar el molde de brazo de gitano con un film sin dejar arruga o pliegues. 6 Huevos. Separar las claras de las yemas
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Farfalle con tomate y queso ricota en crema de frutos secos

Farfalle con tomate y queso ricota en crema de frutos secos

Almendras dulces 30 g. Pelar los tomates retirando sus semillas, cortarlos en cubitos, picar la albahaca