Recetas de elaboraciones de hojaldre dulce y salado

Hojaldre paso a paso

Hojaldre paso a paso

  Hay que tomarse con tranquilidad el día que decidamos preparar hojaldre, y por supuesto ya sé que los que se venden son muy aceptables y cómodos, pero después de probar el casero, tengo que decir que su sabor me sorprendió, no tiene nada que ver con el que compramos, vale la pena dedicar un día, y congelar las planchas para nuestras próximas elaboraciones
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Hojaldre Trenzado de pollo picante

Hojaldre Trenzado de pollo picante

 Toca categoría salada y como me empeñe igual luego aparezco con una dulce, jijiji. Como veis este tipo de “pasteles salados” dan mucho juego y nos dan margen de actuación a lo largo de la semana ya que aguanta muchos días en el frigorífico sin perder la gracia (siempre y cuando no se lo coman antes
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