Recetas de elaboraciones de hojaldre dulce y salado

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Hojaldre paso a paso

  Hay que tomarse con tranquilidad el día que decidamos preparar hojaldre, y por supuesto ya sé que los que se venden son muy aceptables y cómodos, pero después de probar el casero, tengo que decir que su sabor me sorprendió, no tiene nada que ver con el que compramos, vale la pena dedicar un día, y congelar las planchas para nuestras próximas elaboraciones
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Hojaldre casero

La utilidad que se le puede dar al hojaldre es infinita, sirve tanto para dulce como para salado, se puede rellenar de tanto de fruta como de queso y jamón, hagas como lo hagas está para chuparse los dedos y encima, le puedes dar la forma que quieras ¿te lo vas a perder
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