Recetas de empanadas mallorquinas de sepia

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Empanadas mallorquinas de sepia

20grs. colocar la porción más grande de masa sobre un cuadrado de papel de hornear. moldear dándole forma de cuenco, si queréis podéis ver el video youtube, como formar las cazuelitas de empanadas, rellenar con 2 cucharadas del relleno de sepia reservado., 750 grs de sepia limpia, 10 grs de aceite. programar 20 min., 100ºc, giro a la izquierda, velocidad cuchara. colar a través del cestillo y reservar la sepia.