Recetas de endivias al vapor

Ensalada de garbanzos

Ensalada de garbanzos

No sé qué pasará en vuestras casas, pero en la mía en cuanto llegan los primeros calores, la mitad de la familia nos olvidamos de las legumbres cocinadas con su caldo y acompañamientos cárnicos  que tanta alegría nos proporcionan en invierno
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Ramón Freixa

Ramón Freixa

Endivias con micro cebolletas. Brioche de tinta al vapor, fluido de. ▪ Alga “Nori” rebozada. Endivias con micro cebolletas
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