Recetas de ensalada de pollo venezolana receta

Ensalada de gallina (pollo) típica de Venezuela

Ensalada de gallina (pollo) típica de Venezuela

Eso sí, cada familia venezolana le pone su sello, y yo no difiero de esto, aquí les presento mi versión de la ensalada de gallina con mi sello personal, espero que les guste y la prueben en casa
Ensalada Navideña

Ensalada Navideña

Una tradición Venezolana en esta época del año es acompañar las comidas con Ensalada de Gallina, o lo que es lo mismo la Ensalada Navideña, y si ya sé seguro te preguntas el porqué de este nombre, y pues es porque originalmente se usaba gallina, PERO el pollo es mucho más sencillo de conseguir en cualquier supermercado, así que en esta ocasión usaremos pollo
Receta de arepa Reina Pepiada venezolana

Receta de arepa Reina Pepiada venezolana

Originalmente se preparaba rellenando la arepa con aguacate con pollo y guisantes pero la receta ha ido evolucionando y ahora se prepara con una ensaladilla de pollo deshilachado con aguacate y mayonesa
Guasacaca (salsa venezolana)

Guasacaca (salsa venezolana)

Envase y utilice para aderezar y acompañar carnes, ensaladas, yuca, o lo que se le ocurra. Acompañante de carnes, pollos, pasteles, empanadas, arepas
AREPAS RELLENAS DE POLLO Y AGUACATE

AREPAS RELLENAS DE POLLO Y AGUACATE

Abrimos nuestras arepas por la mitad y rellenamos con la ensalada de pollo y aguacate. Comenzamos la semana con una receta venezolana, estupenda para un desayuno o almuerzo, y que sin duda, nos aportará la energía necesaria para enfrentarnos a un largo día
GUASACACA

GUASACACA

Gran acompañante de carnes, pollos, ensaladas, pasteles, empanadas, arepas, etc…. y que mis broncas te las buscas tú solita, e incluso a veces pienso que me provocas para que salte al trapo y luego quede yo de malo, cuando la mala malísima víbora mallorquina eressss túúúúúúúúúúú
Bollos Pelones

Bollos Pelones

Receta de la ensalada venezolana de aguacate, mango y tomate. Puede contener pollo, carne o cochino. Son un plato típico de la época colonial venezolana, específicamente era comida mantuana (cocina venezolana de tradición, que se formó en el siglo XVII entre los mantuanos, gente adinerada terratenientes de la Colonia, fusionó técnicas europeas con cocina nativa)
Empieza la 10ª edición de MadrEAT

Empieza la 10ª edición de MadrEAT

Ensalada fresh thai, red curry de carrillera estofada, alitas laqueadas. Mollete de cordero a la parrilla con salmorejo y el mollete de pollo tandoori con humus y yogurt griego
AREPAS REINA PEPIADA

AREPAS REINA PEPIADA

Para la ensalada. El pollo hervido y deshebrado. Me ha sorprendido la miga, tan diferente de un pan de trigo