Recetas de ensaladas decoradas

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Ensaladilla rusa casera

Ensaladilla rusa casera

Ensaladilla rusa casera. Con lo sencillo que es hacer una buena ensaladilla rusa  y lo complicado que se vuelve el comer una decente cuando vas de tapeo por ahí… Unas ensaladillas que no se dejan tragar de lo emplastadas que están, otras demasiado líquidas, las que sólo llevan mahonesa o las que utilizan ingredientes congelados que serán muy buenos para otras recetas pero para la ensaladilla no
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Ensalada Waldorf

Ensalada Waldorf

INGREDIENTES para 4 personas. 2 pencas de apio cortadas en juliana o 1 bote grande de apio en tiras – 1 manzana (mejor si es roja) – 200 gr de queso emmenthal, gruyere o cualquier queso tierno picado fino o rallado grueso – 100 gr de nueces picadas
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