Recetas de ensaladas frias

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Ensaladas Frías Originales: Rúcula, Frutillas y queso Brie

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Tartaletas saladas variadas para aperitivos

Tartaletas saladas variadas para aperitivos

Aquí tienes muchas ideas para preparar tartaletas saladas variadas para aperitivos fríos o calientes
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Magdalenas saladas de jamón y queso

Magdalenas saladas de jamón y queso

Sigo con las preparaciones para el cumpleaños de mi nieto Hugo (3 añitos), ¡pero cuanto quiero yo a este enano
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Ensalada César

Ensalada César

Como todos sabéis y si no lo sabéis os lo cuento yo, no porque yo lo diga sino porque lo he leído en la wikipedia y en otros muchos libros y blogs de cocina, el mejicano César Cardini fue quien se cree, o por lo menos se asocia con él la creación de esta famosa salsa para ensalada, de la que se dice que es probablemente una de las ensaladas más populares a nivel internacional
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Ensalada fría de macarrones tricolor

Ensalada fría de macarrones tricolor

Las ensaladas de pasta son un plato de rápida preparación, que además de gustar a toda la familia, suponen una buena fuente de nutrientes
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Ensalada de lentejas con arroz

Ensalada de lentejas con arroz

Podemos prepararlas en forma de ensaladas frías o templadas, basta con añadirles otros alimentos refrescantes y aderezarlas con una vinagreta suave o con aceite de oliva y hierbas aromáticas
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Ensalada César

Ensalada César

Ver el video de esta receta. Esta ensalada César es sencilla y deliciosa. Hay diferentes variantes de esta ensalada, se suele preparar con pollo aunque la original no tenía, lleva lechuga, trocitos de pan tostado y una salsa a base de aceite, ajo, anchoas, queso parmesano, zumo de limón principalmente, yo voy hacer la receta que a mí más me gusta
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ENSALADA CON SALSA GORGONZOLA

ENSALADA CON SALSA GORGONZOLA

Deliciosa ensalada de Buddy Valastro. Tenías razón, Any, qué rica. - Lavar y trocear la lechuga, escurrir y poner en una ensaladera, con unos tomates cherry partidos a la mitad
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Ensalada de espinacas crudas y bacon

Ensalada de espinacas crudas y bacon

Hola a todos,. Hoy os traigo una ensalada muy socorrida y resultona cuando tenéis gente a comer. Es una receta de mi amiga Ana con algunas modificaciones mías
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TARTALETAS SALADAS CON HUEVO DE CODORNIZ: JAMÓN/PUERROS Y PATATAS/CHORIZO

TARTALETAS SALADAS CON HUEVO DE CODORNIZ: JAMÓN/PUERROS Y PATATAS/CHORIZO

Tartaletas saladas con huevos de codorniz. Hoy os traigo unas ricas tartaletas muy fáciles de preparar y que seguro vais a hacer en más de una ocasión
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Tartaletas frías

Tartaletas frías

Carmen, una de nuestras cocinillas “de ocasiones”, me pedía consejos hace unas semanas sobre aperitivos para una cena
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ENSALADA CESAR #DIADELAENSALADA

ENSALADA CESAR #DIADELAENSALADA

Teníamos ganas de que llegara este día para compartir una de nuestras ensaladas preferidas, o la que más
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Ensalada de gambas y piña

Ensalada de gambas y piña

Hoy os traigo una ensalada sana y diferente, una versión ligera de la clásica ensalada viejuna de piña y gambas ¿Os acordáis
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Ensalada César con Pollo

Ensalada César con Pollo

Tenía ganas de reeditar esta ensalada en una versión mejorada. A casi todo el mundo le encanta la ensalada césar y es sencillísima de hacer, pero aún así cada uno la hace de una forma, adaptándola a sus gustos
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Ensalada César Vegana

Ensalada César Vegana

No exagero si digo que es una de las ensaladas más ricas que he probado nunca y desde luego es la que más me gusta de todas las que hemos publicado en el blog
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Penne a la siciliana con ricotta fresca

Penne a la siciliana con ricotta fresca

Lave, corte en daditos homogéneos las berenjenas y écheles sal. Deje escurrir en una espumadera. Mientras tanto, saltee el ajo en una pequeña cacerola con mucho aceite de oliva, añada los tomates pelados y deje cocer a fuego lento hasta que estén blandos
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ENSALADA DE TORTELLONI CON ENDIBIAS Y BEICON

ENSALADA DE TORTELLONI CON ENDIBIAS Y BEICON

Pelar las cebolletas y cortarlas en rodajas finas. Hervirlas unos minutos en agua con el zumo del limón y el cubito de caldo desmenuzado