Recetas de ensaladas para acompañar pavo al horno

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Tiras de pavo crujientes rebozadas al horno y sin huevo, light

Tiras de pavo crujientes rebozadas al horno y sin huevo, light

El pavo rebozado es un plato delicioso, la carne no contiene apenas grasa, pero la manera clásica de cocinarlo, friéndolo ya es otra cosa, los fritos están bastante restringidos en las dietas en general y muy restringidos en las personas que tienen que controlar el colesterol y las grasas, así que si no quieres pasarte de la raya hay que echar mano de todos los recursos a nuestra disposición para complacer al paladar y además cuidar nuestra salud
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ROLLITOS DE PAVO RELLENOS Y CARAMELIZADOS AL PISTACHO

ROLLITOS DE PAVO RELLENOS Y CARAMELIZADOS AL PISTACHO

·        Pimientos de padrón para acompañar. Os anuncio ya las nuevas fechas programadas de mis talleres dulces para Lleida y anuncio a la gente de León, mi tierra, que estaré allí en Diciembre para enseñaros todos los trucos de cupcakes, galletas y macarons con temática navideña, para más información pinchar AQUÍ o en la imagen
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SOLOMILLO DE PAVO AL ROMERO AL PAPILLOTTE (EN MICROONDAS)

SOLOMILLO DE PAVO AL ROMERO AL PAPILLOTTE (EN MICROONDAS)

Si además, las cocinamos al papillote que como ya sabéis es una técnica de cocina que consiste en cocinar un alimento en un envoltorio resistente al color como puede ser un papel sulfurizado (el papel que usamos para el horno), o un recipiente diseñado especialmente para ello como el que he usado yo, el alimento se cocina en su propio jugo y al vapor por lo que no pierde tantas de sus propiedades y ademas con mucha menos grasa
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