Recetas de ensaladas para acompañar pechugas rellenas

Pechugas rellenas de jamón y espinacas

Pechugas rellenas de jamón y espinacas

Para empezar, tenemos que preparar el relleno de las pechugas. La receta que hoy os presentamos es perfecta para l@s más pequeñ@s debido a que es muy completa
PECHUGAS RELLENAS DE JAMÓN Y QUESO

PECHUGAS RELLENAS DE JAMÓN Y QUESO

Tengo que confesar que estos San Jacobos de pollo (o milanesas)  son para mi toda una fiesta, me encanta la mezcla del jamón serrano, el queso y el pollo
Pechugas de pollo rellenas de queso fresco cherrys y champiñones

Pechugas de pollo rellenas de queso fresco cherrys y champiñones

Cansada de comer pechugas a la plancha secas e insulsas prueba éstas que están a la plancha pero van con un relleno muy rico y light quedan superjugosas y por supuesto para controlar nuestras calorías comiendo sano y sin darte cuenta de que estás haciendo régimen
PECHUGA DE POLLO RELLENA

PECHUGA DE POLLO RELLENA

Yo la he preparado al varoma en la thermomix, pero se puede hacer igual en cualquier utensilio de esos para cocinar al vapor, o incluso en el horno
TORTITAS SALADAS RELLENAS

TORTITAS SALADAS RELLENAS

Básicamente es la misma masa que se utilizo para hacer las tortitas pero con un relleno más acorde a un plato principal
Pechuga rellena de jamón y queso al horno

Pechuga rellena de jamón y queso al horno

undefined Ingredientes1 Pechuga de Pollo sin piel 1 Loncha de Queso 1 Loncha de Jamón cocido 2 Cucharadas soperas de Harina 1 Pizca de Sal y Pimienta Palillos de madera Preparación1- Abrir la pechuga sólo por un lado con un cuchillo bien afilado. 3- Cerrar la pechuga, presionar y colocar palillos para que no se abra durante la cocción
Pechuga de pavo rellena  y salsa de queso

Pechuga de pavo rellena y salsa de queso

La misma elaboración nos sirve para rellenar pechugas de pollo. En los últimos tiempos la carne de pavo ha dejado de ser el plato principal de las fiestas navideñas para convertirse en una carne de consumo habitual en nuestros menús
Pechuga rellena con crema de aceitunas

Pechuga rellena con crema de aceitunas

Enrollamos las pechugas y las sujetamos con un palillo para que sea más fácil su manejo. Un relleno diferente, para variar e innovar un poco con los sabores de las comidas, un relleno hecho a base de aceitunas
Pechugas de pavo rellenas de jamón y plátano

Pechugas de pavo rellenas de jamón y plátano

Cualquier carne es apta para rellenar. Abrimos las pechugas, haciendo un corte desde el centro hacia la derecha y otro desde el centro hacia la izquierda, de modo que nos quede un filete grande
PECHUGA DE POLLO RELLENA (Stuffed chicken)

PECHUGA DE POLLO RELLENA (Stuffed chicken)

Para ello limpiamos bien las pechugas y las secamos con papel absorbente. Como siempre digo, aquí lo único que vale es que cada uno tire de su intuición (y de su despensa) para realizar el plato a su gusto
Pechugas rellenas de jamón y espinacas

Pechugas rellenas de jamón y espinacas

Para empezar, tenemos que preparar el relleno de las pechugas. La receta que hoy os presentamos es perfecta para l@s más pequeñ@s debido a que es muy completa
Receta: Pechugas rellenas

Receta: Pechugas rellenas

Muchos piensan que las pechugas rellenas son comida de fiesta o de restaurant y la verdad es que es muy fácil prepararlas y el resultado es un plato muy rico