Recetas de ensaladas y su emplatado

Ensalada con queso feta a la plancha y frutos secos

Ensalada con queso feta a la plancha y frutos secos

Ensaladas comemos muy a menudo y normalmente siempre disfrutamos de ellas, pero hay veces en las que resultan mucho más sabrosas a pesar de que lleven pocos ingredientes, es el caso de esta Ensalada con queso feta a la plancha y frutos secos, que está para repetir y mojar pan en lo que quede en el plato, no es una vinagreta como tal, pero la combinación de un buen aceite de oliva virgen extra y el vinagre balsámico de PX, que resulta muy goloso, es una delicia
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Ensalada de verano

Ensalada de verano

Ya estamos en verano. Se notan las vacaciones, la playa repleta, las piscinas llenas de gente, los bares y terrazas casi al completo y las calles de las ciudades medio vacías ya que la actividad solo se manifiesta en las primeras horas de la mañana
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