Recetas de estabilizante para nata de lidl

8 Guardada
MINI-MILHOJAS DE NATA Y FRESA

MINI-MILHOJAS DE NATA Y FRESA

pero tranquilos,que no es dificil, y si ademas añadimos un estabilizante de nata (se vende en los supers, o en el Lidl) aun nos queda más firme
3 Guardada
Tarta de Chocolate y Nata

Tarta de Chocolate y Nata

También venden en LIDL unos sobres de estabilizante de nata que están fenomenal para que no se os baje
3 Guardada
ROSCÓN DE REYES RELLENO DE NATA Y TRUFA SIN LACTOSA

ROSCÓN DE REYES RELLENO DE NATA Y TRUFA SIN LACTOSA

Me queda mucho que practicar, pero para ser el primero estoy contenta con el resultado, ha quedado esponjoso y tierno, dos días después estaba igual de rico
29 Guardada
BRAZO DE GITANO RELLENO DE CREMA DE TURRÓN Y GANACHÉ DE CHOCOLATE. Un cúmulo de despropósitos y desdichas

BRAZO DE GITANO RELLENO DE CREMA DE TURRÓN Y GANACHÉ DE CHOCOLATE. Un cúmulo de despropósitos y desdichas

Si tenemos el sobre de estabilizante para nata, se lo incorporamos al final y nos quedará con más cuerpo
11 Guardada
Tres originales recetas de entrantes para estas Navidades

Tres originales recetas de entrantes para estas Navidades

Ponemos la nata (mejor muy fría) junto con el cremor tártaro (no es imprescindible pero sí viene bien como estabilizante, para que no se baje la nata montada) en el bol de la batidora, y montamos la nata (con cuidado de no pasarnos o haremos mantequilla)
6 Guardada
Helado de fresas en heladera con compresor

Helado de fresas en heladera con compresor

El truco es añadir una pequeñísima cantidad de un estabilizante para helados, esto hace que la mezcla incorpore aire y no se cristalice ni siquiera cuando lo guardamos en el congelador
4 Guardada
Tarta Selva Negra

Tarta Selva Negra

En un bol, incorpora la nata bien fría junto a la esencia de vainilla y el estabilizante (si decides usarlo)
2 Guardada
Receta helado de chocolate super cremoso

Receta helado de chocolate super cremoso

Además os traigo una receta ideal para este mes de agosto, para el calor (aunque estos días esté lloviendo un poco
2 Guardada
HELADO DE FRESAS DE VERANO

HELADO DE FRESAS DE VERANO

lo del estabilizante no te preocupes, es relativamente fácil de conseguir, hay. estabilizante. vamos incorporando al cazo con el resto de la nata y leche), movemos sin parar
12 Guardada
Las 5 claves para hacer una nata montada perfecta

Las 5 claves para hacer una nata montada perfecta

b) Con estabilizante de nata, que puedes encontrar en tiendas especializadas para hostelería y por internet, como por ejemplo en María Lunarillos
1 Guardada
TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE (con nata y frutos rojos)

TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE (con nata y frutos rojos)

* Si no tenemos estabilizante de nata, no pasa nada, pero no montaremos la nata hasta que quede poco para servir la tarta, para que no se nos baje
31 Guardada
Pantera Rosa… a lo grande!

Pantera Rosa… a lo grande!

Si contáis con un sobre de estabilizante para nata, añadídselo porque ayudará a que ésta no baje y quede más firme
13 Guardada
Pasteles de hojaldre

Pasteles de hojaldre

Estos pasteles lo hice para llevar a una merienda con unas amigas. Mezclamos con la nata y ponemos en una manga y rellenamos los canutillos
7 Guardada
TARTA SAN MARCOS

TARTA SAN MARCOS

Se puede añadir si se quiere estabilizante para nata. Yo, además, he preparado un brillo pastelero del que venden en lidl y le he dado una pequeña capa por encima para que quede bien brillante
6 Guardada
Helado casero de naranja – receta en vídeo

Helado casero de naranja – receta en vídeo

No pretendo yo aquí hacer un tutorial sobre hacer helados en casa, pero si quiero decir que este helado de naranja, al no llevar ningún tipo de estabilizante, tipo yema de huevo, debería ser de consumo rápido
1 Guardada
SEMLOR O BOLLOS SUECOS RELLENOS

SEMLOR O BOLLOS SUECOS RELLENOS

Si teneis un sobre de estabilizante de nata o shanesteif (el mio lo compro en Lidl) se montara en apenas un minuto
1 Guardada
16º Desafío: reinventando el Tiramisú

16º Desafío: reinventando el Tiramisú

Estabilizante de nata (opcional). añadir el estabilizante si se.  Yo ya tengo publicado el tiramisú en el blog, incluso la adaptación para peques en botes de cristal con la que salí en la tele, pero ¿¿¿reinventarlo más
38 Guardada

TARTA SELVA NEGRA

Si quieres, podéis utilizar estabilizante de nata, aunque no hace falta usarlo, vamos yo no lo uso nunca, todo es cuestión de práctica