Recetas de extraordinarias

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COMIDA EXTRAORDINARIA

COMIDA EXTRAORDINARIA

FIDEOS CHINOS DE "CRISTAL" AL AJILLO CON PASAS AL PX Y PIÑONES. “Está bien celebrar el éxito pero es más importante prestar atención a las lecciones del fracaso”
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Garbanzos de Daganzo 'Godín Fernández', una calidad extraordinaria

Garbanzos de Daganzo 'Godín Fernández', una calidad extraordinaria

Teníamos claro que el garbanzo de Madrid tenía mucha calidad, es un dato que viene reflejado en algunos libros y va apareciendo en boca de muchos hosteleros de prestigio en la capital, pero si os somos sinceros, el garbanzo madrileño es aún un total desconocido y muy complicado de encontrar
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Pollo frito japonés, receta fácil paso a paso

Pollo frito japonés, receta fácil paso a paso

Preparación. < 10 min Reposo. mínimo 30 min Cocción. ∼ 15 min. Dificultad. 1/5 Raciones. 2 Coste. < 3 €. En Japón no solo hay sushi, tempura, dashi y sopa de miso, y no solo comen pescado crudo y verduras, que aún me encuentro gente que piensa que eso es así
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HUEVOS RELLENOS REBOZADOS Y UNA RICA ENSALADA

HUEVOS RELLENOS REBOZADOS Y UNA RICA ENSALADA

Después de un fin de semana cargado de emociones encontradas ( rabia, enfado, alegrias y arrepentimientos) os pongo una recetas de ésas fáciles que se pueden hacer en cualquier momento y que no suponen ningún desembolso extraordinario de "euros"
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Mermelada inglesa de naranja amarga

Mermelada inglesa de naranja amarga

Veréis que en el vídeo comienzo con naranjas, regaladas por mi cuñada, estupendísimas del Aljarafe sevillano, pero acabo con una extraordinarias mandarinas amargas de la Sierra de Cádiz
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Bizcocho Crumble de Manzana

Bizcocho Crumble de Manzana

Siempre me gusta tener alguna cosita rica en casa para acompañar el cafe de la mañana o el de media tarde y como comprenderéis con un esfuerzo mínimo tenemos en casa algo casero y delicioso
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Tiramisú, la auténtica receta italiana

Tiramisú, la auténtica receta italiana

Hoy os traemos uno de nuestros postres favoritos y sin duda uno de los postres italianos más famosos del mundo, hablamos del tiramisú
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ROLLO DE CARNE AL VAPOR CON VERDURAS Y SALSA DE CHAMPIÑONES

ROLLO DE CARNE AL VAPOR CON VERDURAS Y SALSA DE CHAMPIÑONES

Esta receta es muy completa y. resulta ideal como plato único. Recién hecha está extraordinaria, pero también es idónea para cuando se quiere preparar una comida o cena con antelación
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BROWNIE DE CHOCOLATE de Jamie Oliver

BROWNIE DE CHOCOLATE de Jamie Oliver

En esta ocasión os pongo la receta de este rico brownie, pero estoy segura de que haré alguna más de sus preparaciones, porque además de rápidas son extraordinarias y me gustan mucho
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Bacon Mini-Cupcakes (Reto semanal de la magdalena: S-49)

Bacon Mini-Cupcakes (Reto semanal de la magdalena: S-49)

  Aquí ando de nuevo con el reto semanal. Decidí que esta semana las pondría saladitas, ya que ahora ya apetece menos tanto bizcocho y, al menos a mí, me apetecen más los postres dulces pero fresquitos y cositas saladas
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Empanadillas de Sobrasada y Queso Mahón

Empanadillas de Sobrasada y Queso Mahón

 Aprovechando las extraordinarias viandas que me trajeron de Menorca mis amigos Lupe y Rafa, he hecho algunas   recetas con esta pareja ya que son dos productos que combinan perfectamente, esta que os traigo son unas empanadillas para el #DiaDeLaEmpanadilla
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Hamburguesas de mijo

Hamburguesas de mijo

Hoy os traemos otra de las recetas del Taller de Networking de comida sana para tus huesos, que tuvo lugar el 18 de octubre "Día Mundial de la menopausia", organizado conjuntamente por Cookiteca y ella y el abanico
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COCINA SANA: TRUCOS Y CONSEJOS CON RECETAS SALUDABLES

COCINA SANA: TRUCOS Y CONSEJOS CON RECETAS SALUDABLES

Hola¡¡¡ Aquí estoy de nuevo, tras éste verano complicadito que poco a poco va volviendo a la normalidad
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MOUSSE DE YOGUR GRIEGO Y QUESO (TMX)

MOUSSE DE YOGUR GRIEGO Y QUESO (TMX)

Cuando vi esta receta a Bea, del blog la cocina de Sebeair me encantó. Es una receta fácil, rápida y riquísima, lo tiene todo para conseguir un postre resultón en nada de tiempo, así que ya sabéis, si tenéis un momentito, os recomiendo que la hagáis
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Cupcakes románticos.

Cupcakes románticos.

  Hoy me he levantado con ganas de hacer algo especial, a veces me pasa, tengo la necesidad de meterme en la cocina y empezar a idear qué hacer
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Torta de chocolate infame y perversa

Torta de chocolate infame y perversa

Alguien comentó en FB que esta torta era un artefacto peligroso por hacer aflorar sentimientos que teníamos ocultos en las profundidades de nuestro ser