Recetas de fabada con judias de bote

HUMMUS DE PIQUILLOS

HUMMUS DE PIQUILLOS

En el blog podéis encontrar otras recetas de hummus con distintos ingredientes como por ejemplo el HUMMUS DE AGUACATE que tiene mucho éxito, o una versión un poco "diferente" que es el HUMMUS DE FABADA, hecho con judías y chorizo
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Fabada asturiana

Fabada asturiana

Renunciar a las fabadas de bote y dar el paso definitivo hacia la cocina con mayúsculas. Especial interés tenía un escritor español que trataba de convencer a quien quisiera oirle que el mejor plato de la cocina española al lado de cualquier primor de la cocina árabe era una fabada, y decía fabada con la boca llena de judías podridas y chorizo hecho con carne de burro
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alubias con almejas a mi manera.

alubias con almejas a mi manera.

Un plato Asturiano por excelencia,junto con la fabada es de lo mas conocido de la gastronomía de esta provincia española y aunque no esta hecha con los ingredientes originarios de esa hermosa tierra os puedo asegurar que esta buenisimo
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