Recetas de fettuccini alfredo

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Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo

Un plato casi desconocido en Italia, que se hizo famoso en el extranjero hace muchos años (1914), cuando un cocinero italiano (Alfredo di Lelio), preparó esto plato para su mujer embarazada. Echar los fettuccini al huevo (tienen un breve tiempo de cocción, entre 4-6 minutos aprox
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