Recetas de fideos con rape y almejas

Fideos a la marinera

Fideos a la marinera

Esta cazuela de fideos a la marinera permite que sustituyamos los ingredientes a nuestro gusto, podemos usar almejas en lugar de mejillones (las añadimos a media cocción), sepia troceada (rehogamos desde el principio con el sofrito)… o podemos añadir unas patatas troceadas junto con los fideos para dar más consistencia
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Cazuela de fideos malagueña

Cazuela de fideos malagueña

Así no se ha derramado por los lados cuando he emplatado), he seguido con los mejillones, después he echado una cucharada grande de crema de fideos y he terminado con unas gambitas y las almejas en la parte de arriba y echando unos guisantes y espolvoreando un poco de hierbabuena picada
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