Recetas de filete de caballa en lata

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ENSALADA PANTESCA CON FILETES DE CABALLA

ENSALADA PANTESCA CON FILETES DE CABALLA

Juntamos estos dos ingredientes y les añadimos las alcaparras, las aceitunas y los filetes de caballa, retirando una parte del aceite que hay en la lata
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ENSALADA DE PIMIENTOS DE PIQUILLO Y FILETES DE CABALLA

ENSALADA DE PIMIENTOS DE PIQUILLO Y FILETES DE CABALLA

En una sartén con un poco de aceite de oliva saltearemos los pimientos de piquillo, y los colocaremos en el fondo del plato, añadiremos los filetes de caballa escurridos y añadiremos los dos huevos duros cortados en laminas a las que procederemos a salarlas al gusto
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TOSTADAS DE FILETES DE CABALLA PICANTE CON GUACAMOLE

TOSTADAS DE FILETES DE CABALLA PICANTE CON GUACAMOLE

Abriremos una lata de caballa picante en aceite de oliva, escurriéndola bien. Untaremos las tostadas con el guacamole que hemos preparado y colocaremos encima un filete de la caballa picante escurrida
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ENSALADA DE TOMATE ROSA CON FILETES DE CABALLA

ENSALADA DE TOMATE ROSA CON FILETES DE CABALLA

En este caso hemos elegido como acompañamiento para este fabuloso tomate, unos filetes de caballa del sur en aceite de oliva
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LA LATA DEL JUEVES - 8

LA LATA DEL JUEVES - 8

Hoy compartimos esta lata de caballa con todos vosotros y celebramos el día del Padre, así que muchas felicidades a todos los padres que nos leen, que esperamos que sean muchos
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LA LATA DEL JUEVES - 14

LA LATA DEL JUEVES - 14

Este jueves os presentamos unos filetes de caballa ahumados en aceite de oliva de Comur - Fábrica de Conservas da Murtosa, Lda
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Caballa Espinaler en tempura, reducción de soja Sempio y puré de berenjena ahumada

Caballa Espinaler en tempura, reducción de soja Sempio y puré de berenjena ahumada

Abrimos la lata y sacamos los filetes de caballa que habrá que separar en mitades, dado que vienen juntos dos a dos
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Caballa con uva y salsa de anchoas

Caballa con uva y salsa de anchoas

plato de presentación, encima los filetes escurridos de la caballa y al lado. Filetear la caballa y dejarlos
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LA LATA DEL JUEVES - 49

LA LATA DEL JUEVES - 49

Este jueves os presentamos unos estupendos filetes de caballa de Andalucía en aceite de oliva virgen extra de USISA (Unión Salazonera Isleña)
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LA LATA DEL JUEVES - 40

LA LATA DEL JUEVES - 40

Compartiendo esta lata de filetes de caballa, os contamos también que a partir de mañana, y durante todo el fin de semana, se celebra en Las Armas la segunda edición de CataTruck, una feria de foodtrucks, o puestos de comida ambulantes, donde podremos degustar muchísimas cosas de diferentes orígenes en un ambiente único, moderno y distendido
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Ensalada de arroz, caballa y olivas negras

Ensalada de arroz, caballa y olivas negras

Añade los filetes de caballa troceados. A menudo me piden que ponga recetas lights, para el verano, que no sean pesadas  y que vayan en frío y hoy os traigo una de lo más fácil y lo más sano porque además está aderazada con salsa de soja, evitando calorías innecesarias de la mayonesa o cualquiero otro aliño delicioso sí pero hipercalórico
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Milanesa de calabacin con caballa picante y salsa de Afuega´l Pitu y semillas de amapola

Milanesa de calabacin con caballa picante y salsa de Afuega´l Pitu y semillas de amapola

  Y esta es una de las recetas que envie al concurso de conservas Pan do Mar pero que hasta hoy no pude publicar
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Montadito de caballa con pimientos de piquillo

Montadito de caballa con pimientos de piquillo

Verter el aceite de las latas de los filetes de caballa por encima de los panecillos (en las dos caras del pan)
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PATE DE CABALLA AL PEDRO XIMENEZ (2)

PATE DE CABALLA AL PEDRO XIMENEZ (2)

Abriremos la lata de caballa escurriendo el contenido lo más posible. Me encanta la caballa del sur en aceite de oliva y también me gusta muchísimo el vino Pedro Ximenez y pensé porque no lo combinamos y preparamos un rico paté, así lo hicimos y para nuestro gusto ha quedado perfecto, la fuerza de la caballa con la suavidad de la crema de queso, el toque de tomate y pimentón junto al Pedro Ximenez le da el toque final de sabor diferente a los patés que habíamos hecho hasta ahora pero muy rico
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PASTA CON CABALLA Y ALMEJAS

PASTA CON CABALLA Y ALMEJAS

La cebolla roja suaviza la salsa, y junto al vino blanco y al zumo de limón consiguen un sabor muy especial de esta pasta, que tanto sabor a mar tiene por los filetes de caballa y las almejas
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ENSALADA TEMPLADA DE PIMIENTOS DE PIQUILLO, ESPARRAGOS Y CABALLA AHUMADA

ENSALADA TEMPLADA DE PIMIENTOS DE PIQUILLO, ESPARRAGOS Y CABALLA AHUMADA

Comienza el buen tiempo y por supuesto los mejores meses del año para comer ensaladas, empezamos con una ensalada templada de pimientos de piquillo, espárragos, queso fresco, aceitunas arbequinas y unos filetes de caballa ahumados que nos trajimos de un viaje a Portugal
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Dip de Caballa

Dip de Caballa

- Escurrimos los filetes de caballa. Pues teniendo unas cuantas conservas en la despensa, siempre podemos recurrir a ellas de una forma muy cómoda