Recetas de filetes de redondo de ternera en salsa

6 Guardada

Filetes rusos

Servir calientes acompañados de salsa de tomate. Son porciones de carne picada de forma redondeada y aplanada, muy similares a las hamburguesas, aunque suelen ser más pequeños y a diferencia de estas que se suelen hacer a la plancha los filetes rusos se rebozan o enharinan y se fríen en aceite
1 Guardada

Maki de ternera

de arroz redondo. Poner el arroz sobre una tortilla con los dedos humedecidos con agua para que el arroz no se nos pegue, en uno de los extremos colocar unas tiras de unos dos centímetros del filete de ternera y con ayuda de una esterilla la empezamos a enrollar empezando por el lado de la carne dejando así el filete en el centro del rollo, los preparamos así todos
Más sugerencias y páginas