Recetas de filetes de ternera en salsa

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Filetes de Ternera en salsa

Filetes de Ternera en salsa

Echar los filetes salpimentados, el tomate partido por la mitad, el pimiento partido en dos o tres trozos, la cebolla por la mitad, los ajos pelados y enteros y las hojas de laurel
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Filetes de ternera en salsa con setas

Filetes de ternera en salsa con setas

Salpimentamos los filetes y los pasamos por harina, ponemos en una cazuela aceite de oliva y vamos friendo los filetes, reservamos en un plato
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Filetes  de ternera en salsa con champiñones

Filetes de ternera en salsa con champiñones

Tapamos y dejamos cocer, según la olla, yo en esta súper rápida, con cinco minutos están cocidos, los filetes de ternera, si son de cadera, son muy tiernos
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FILETES AL HORNO DE BABILLA DE TERNERA CON SALSA DE ESPECIAS Y MOSTAZA

FILETES AL HORNO DE BABILLA DE TERNERA CON SALSA DE ESPECIAS Y MOSTAZA

Servimos la ración de ensalda y uno o dos filetes regados con la reducción de salsa. Mientras encedemos el horno y dejamos que se vaya calentando pondremos en una fuente para horno un chorro de aceite y los filetes
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FILETES DE TERNERA CON SALSA DE PIMIENTO DEL PIQUILLO

FILETES DE TERNERA CON SALSA DE PIMIENTO DEL PIQUILLO

Esta vez la he utilizado para unos filetes muy tiernos de ternera, y el resultado fue estupendo. Colocamos en la sartén de nuevo los filetes reservados, volcamos encima la salsa y calentamos un minuto para mantener el calor
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FILETES DE TERNERA CON SALSA DE MOSTAZA

FILETES DE TERNERA CON SALSA DE MOSTAZA

Salpimentamos los filetes, los pasamos ligeramente por harina y los hacemos a la plancha con un poquito de aceite de oliva
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Filetes de ternera en salsa

Filetes de ternera en salsa

La receta de hoy es de mi amigo Aitor, menos mal que esta el para echarme una manita cuando mis reservas de recetas saladas estan al limite¡¡¡¡ jajaja, estos filetes con esta salsa estan de vicio, aqui os la dejo y ya me direis si os gusta
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Filetes de ternera en salsa de mi mama.

Filetes de ternera en salsa de mi mama.

Esta es otra receta de las llamadas de proteínas puras para dieta, digamos que los filetes a la plancha son un poco aburridos así que esta receta no aumenta las calorías solo le da alegría y jugosidad al plato
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Filetes de ternera en salsa con champiñones

Filetes de ternera en salsa con champiñones

Agregamos los filetes de ternera salpimentados y los sellamos vuelta y vuelta. de filetes de ternera. Ponemos la salsa que acabamos de hacer sobre los filetes, añadimos los champiñones laminados y cocinamos unos diez minutos más
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Filetes De Ternera Rellenos En Salsa

Filetes De Ternera Rellenos En Salsa

Filetes tiernos de ternera (cantidad según comensales). Poner en una cacerola un poco de aceite y refreír una cucharada de harina, a continuación echar el resto del caldo, la salsa batida y los filetes antes reservados
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Filetes lechal de ternera en salsa de verdura

Filetes lechal de ternera en salsa de verdura

Compré unos filetes de ternera y no me apetecía mucho comerlos a la plancha, estaba dudando de como hacerlos y mi amiga Olga-kisa, me recomendó esta salsa, nos ha gustado mucho como quedaron, muy jugositos y muy sabrosos
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FILETES FINOS DE TERNERA CON SALSA DE SETAS

FILETES FINOS DE TERNERA CON SALSA DE SETAS

Buscando por la nevera a ver qué podía preparar un día festivo como el de hoy ( aunque creo que me saltado la vigilia) he visto que tenía unos filetes de ternera y también una bandeja de champis y un par de setas grandes, así que he dicho
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FILETES DE LENGUA DE TERNERA CON SALSA DE TOMATE CASERA

FILETES DE LENGUA DE TERNERA CON SALSA DE TOMATE CASERA

Procedemos entonces a enharinar los filetes para, a continuación, pasarlos por huevo batido en el que habremos echado un poco de sal
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Filetes de ternera con salsa de pimienta verde

Filetes de ternera con salsa de pimienta verde

unos filetes de ternera con salsa a la pimienta verde. Salpimentar los filetes de ternera. Filetes de ternera
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Filetes de ternera con salsa de castañas

Filetes de ternera con salsa de castañas

Una vez la cebolla comience a dorarse, añadimos los filetes de ternera ya salpimentados y les damos vuelta y vuelta para que cojan color, a continuación añadimos la nata y dejamos cocinar hasta que ligue la salsa
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Filetes de ternera rebozados con salsa de cerezas

Filetes de ternera rebozados con salsa de cerezas

Para emplatar colocamos los filetes de ternera rebozados y acompañamos con un poco de salsa de cerezas por encima o colocada en una salsera para que cada comensal se sirva la cantidad que desee
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Filetes de ternera con salsa picantona

Filetes de ternera con salsa picantona

La entrada Filetes de ternera con salsa picantona aparece primero en Elbullirdeagus. Pasado este tiempo, se sacan los filetes y en una sartén con aceite, se hacen a la plancha y se van reservando en una bandeja
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Mi Receta del Día - Filetes de Ternera Rellenos en Salsa - 26-09-2012

Mi Receta del Día - Filetes de Ternera Rellenos en Salsa - 26-09-2012

- Filetes tiernos de ternera (cantidad según comensales). Poner en una cacerola un poco de aceite y refreír una cucharada de harina, a continuación echar el resto del caldo, la salsa batida y los filetes antes reservados