Recetas de filetes de ternera en salsa

Filetes de ternera con salsa de castañas

Filetes de ternera con salsa de castañas

Una vez la cebolla comience a dorarse, añadimos los filetes de ternera ya salpimentados y les damos vuelta y vuelta para que cojan color, a continuación añadimos la nata y dejamos cocinar hasta que ligue la salsa
Filetes de ternera en salsa con champiñones

Filetes de ternera en salsa con champiñones

Agregamos los filetes de ternera salpimentados y los sellamos vuelta y vuelta. de filetes de ternera. Ponemos la salsa que acabamos de hacer sobre los filetes, añadimos los champiñones laminados y cocinamos unos diez minutos más
Filetes de Ternera en salsa

Filetes de Ternera en salsa

Echar los filetes salpimentados, el tomate partido por la mitad, el pimiento partido en dos o tres trozos, la cebolla por la mitad, los ajos pelados y enteros y las hojas de laurel
Filetes De Ternera Rellenos En Salsa

Filetes De Ternera Rellenos En Salsa

Filetes tiernos de ternera (cantidad según comensales). Poner en una cacerola un poco de aceite y refreír una cucharada de harina, a continuación echar el resto del caldo, la salsa batida y los filetes antes reservados
Filetes lechal de ternera en salsa de verdura

Filetes lechal de ternera en salsa de verdura

Compré unos filetes de ternera y no me apetecía mucho comerlos a la plancha, estaba dudando de como hacerlos y mi amiga Olga-kisa, me recomendó esta salsa, nos ha gustado mucho como quedaron, muy jugositos y muy sabrosos
Filetes de ternera en salsa de mi mama.

Filetes de ternera en salsa de mi mama.

Esta es otra receta de las llamadas de proteínas puras para dieta, digamos que los filetes a la plancha son un poco aburridos así que esta receta no aumenta las calorías solo le da alegría y jugosidad al plato
Filetes de ternera en salsa

Filetes de ternera en salsa

La receta de hoy es de mi amigo Aitor, menos mal que esta el para echarme una manita cuando mis reservas de recetas saladas estan al limite¡¡¡¡ jajaja, estos filetes con esta salsa estan de vicio, aqui os la dejo y ya me direis si os gusta
Filetes de ternera en salsa

Filetes de ternera en salsa

En una cazuela ponemos aceite de oliva que cubra el fondo y freímos los filetes por ambos lados, no es necesario hacerlos mucho, vamos sacando y reservamos en un plato
FILETES DE TERNERA CON SALSA DE PIMIENTO DEL PIQUILLO

FILETES DE TERNERA CON SALSA DE PIMIENTO DEL PIQUILLO

Esta vez la he utilizado para unos filetes muy tiernos de ternera, y el resultado fue estupendo. Colocamos en la sartén de nuevo los filetes reservados, volcamos encima la salsa y calentamos un minuto para mantener el calor
FILETES FINOS DE TERNERA CON SALSA DE SETAS

FILETES FINOS DE TERNERA CON SALSA DE SETAS

Buscando por la nevera a ver qué podía preparar un día festivo como el de hoy ( aunque creo que me saltado la vigilia) he visto que tenía unos filetes de ternera y también una bandeja de champis y un par de setas grandes, así que he dicho
Filete de ternera en salsa con champiñones

Filete de ternera en salsa con champiñones

Salpimentar la ternera y pasar por harina, si son muy grandes los podéis cortar al medio Poner una cazuela al fuego con un poco de aceite y freír los filetes durante un minuto por cada lado