Recetas de flan de huevo casero con naranja

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Flan de Huevo Casero

2.una vez hayamos terminado con el caramelo, nos dispondremos a realizar el flan de huevo, para ello vamos a poner el horno a precalentar a, 375 ml de leche desnatada, 1 huevo, 1 tira de la piel de una naranja
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Flan de huevo

30 minutos en la forma tradicional hay que tener la precaución de que no se quede sin agua. para comprobar que está hecho, podemos pinchar con una aguja fina y larga por el centro y si sale seca está listo. no debemos pasarnos de cocción porque entonces la textura no será la correcta y salen agujeritos. si veis la foto que os dejo, hay algún agujero, creo que fue porque no abrí la olla nada más terminar sino que lo dejé dentro. pero no quedó recocido ni mucho menos.lo dejamos enfriar en la nevera hasta la hora de servir. también lo podemos dejar hecho el día antes.para hacer flanes más grandes o más pequeños solamente tenéis que jugar con las proporciones. ejemplos:, 4 tacitas, de las de café, de leche entera, 4 huevos
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Flan Dukan de Tofu y Chocolate (PP, Ataque)

6 hojas de gelatina neutra ó 1 sobre de gelatina en polvo royal ó 10 gramos de grenetina., 10 gramos, como los de royal o 10 gramos de grenetina: echa el polvo en un recipiente que resista el calor, cubre con cinco cucharadas de agua, deja reposar 3-4 minutos hasta que forme una pasta y calienta hasta que la gelatina se vuelva líquida, al baño maría o en microondas. ojo, no dejes que hierva.
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Pudin casero

pan del día anterior, huevos, 1/2 unidad, azúcar, 3 unidades, leche, 1 unidad, esencia de vainilla, 1 cucharadita, ralladura de limón
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Flan de plátano con miel

2 plátanos maduros, 2 huevos, 1 vaso de leche desnatada., 25 minutos pincha con una brocheta para saber si esta hecho, si sale limpia esta en su punto. de lo contrario cocina unos minutos más.