Recetas de fondant para diabeticos

Edulcorantes

Edulcorantes

Se emplea para evitar la recristalización de la sacarosa en jarabes de alta concentración (fondant, merengues, caramelos , etc), con idéntico fin se emplea en cremas para helar
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TARTA RAYO MCQUEEN.

TARTA RAYO MCQUEEN.

Luego los adornos de chocolate los hice con chocolate fondant para postres y chocolate blanco. Los dos años anteriores las compré hechas ,pero ese año decidí que yo podría hacer una y además apta para diabéticos , pues ya he comentado en varias ocasiones que en mi familia es lo que abunda
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