Recetas de fondant sin glucosa

228 Guardada
TARTA FONDANT CON FLORES

TARTA FONDANT CON FLORES

Cuando los huevos ya estén incorporados, sin parar la máquina, ir añadiendo la harina cucharada a cucharada por el bocal, sin parar de batir, de la misma manera que los huevos
187 Guardada
Curso de iniciación a la decoración de tartas en fondant

Curso de iniciación a la decoración de tartas en fondant

Luego de recibir varias preguntas sobre el fondant, sus recetas, mis trucos o técnicas para trabajarlo y modelarlo, he decidido dictar un curso de iniciación al fondant
165 Guardada
Tarta fondant de Hello Kitty. Sara cumple 1 añito :)

Tarta fondant de Hello Kitty. Sara cumple 1 añito :)

La verdad que las dos primeras tartas fondant que he hecho me habían quedado un poco raras porque se me quebró la masa y fue porque le puse mucha maicena al estirarla sobre la mesa y encima la primera capa la hice muy fina
161 Guardada
Tarta fondant para diabéticos (Tagatosa)

Tarta fondant para diabéticos (Tagatosa)

(y se pueden usar para todo tipo de repostería, por supuesto)Esta sin ir más lejos es totalmente apta para diabéticos, y sí, la cobertura es fondant que he hecho con tagatosa y nubes dietéticas
155 Guardada
Fondant de Leche Condensada

Fondant de Leche Condensada

Hace tiempo que quería poneros esta receta y es que el fondant de leche condensada está muy pero que muy bueno, nada que ver con el comprado y para mi gusto mucho más rico que el de nubes
113 Guardada
Fondant de Nubes

Fondant de Nubes

Mucho/as me habéis preguntado como hacer el fondant de nubes, que es la masa que se utiliza para cubrir pasteles
107 Guardada
FONDANT DE NUBES (O ESPONJITAS, MARSHMALLOW, MALVAVISCOS)

FONDANT DE NUBES (O ESPONJITAS, MARSHMALLOW, MALVAVISCOS)

SIN REPOSARREPOSADODura muchísimo tiempo en la nevera (más de tres meses) y tb se puede congelar. Estas galletas están hechas con fondant de nubes Para teñirlo debemos utilizar colorantes especiales de repostería,  en pasta o en gel, tipo Wilton, Sugarflair, Americolor (pueden comprarlos en casas especializadas de repostería)
97 Guardada
Modelado fondant - Animador de circo

Modelado fondant - Animador de circo

Voy a hacerlo con fondant que expliqué la vez anterior cómo lo hice. Pasra hacer el color piel, mi me gusta tomar un trozo de fondant y teñirlo del color fuerte , y despues voy tomando trocitos y mezclandolo con blanco hasta lograr el color adeuado, en este caso piel
80 Guardada
Tarta fondant Monster High sin gluten (bizcocho también sin azúcar)

Tarta fondant Monster High sin gluten (bizcocho también sin azúcar)

INGREDIENTES PARA MONTAR LA TARTA Y PARA EL FONDANT. Esta vez usé mermelada de arándanos y frambuesa sin gluten y sin azúcar
77 Guardada
Tarta fondant del Real Madrid

Tarta fondant del Real Madrid

Añadimos la leche, todo esto sin dejar de batir. La primera tarta fondant que hice tenía mucho que mejorar jeje esta también tiene que mejorar pero ya va pareciendo más un tarta fondant de las que hace la gente jejeje
72 Guardada
Tarta fondant Mariposas y Flores. Victoria Sponge Cake con buttercream de chocolate

Tarta fondant Mariposas y Flores. Victoria Sponge Cake con buttercream de chocolate

Y no me quiero ir sin decir que muuuuuchas gracias a todos los que me habéis mandado y dejado mensajes preocupándoos por mi ausencia y mi mano
72 Guardada
TARTA FONDANT DE HELLO KITTY Y PHINEAS Y FERB

TARTA FONDANT DE HELLO KITTY Y PHINEAS Y FERB

Este post es especial para mi, desde que empecé a obsesionarme con el mundo de la repostería, uno de mis objetivos era hacerles unas tartas de cumpleaños muy especiales a mis hijos
69 Guardada
Tarta fondant para diabéticos

Tarta fondant para diabéticos

(y se pueden usar para todo tipo de repostería, por supuesto)Esta sin ir más lejos es totalmente apta para diabéticos, y sí, la cobertura es fondant que he hecho con tagatosa y nubes dietéticas
61 Guardada
Tarta fondant de Hello Kitty

Tarta fondant de Hello Kitty

 Qué bonitas quedan las tartas decoradas con fondant. Estiramos la pasta de fondant que vayamos a usar y colocar sobre el bizcocho
61 Guardada
TARTA FONDANT CAMPO DE FUTBOL

TARTA FONDANT CAMPO DE FUTBOL

Le añadí colorante verde y aroma de golosina de fresa que olia mmmmm.   Mirando las tartas que he publicado hasta el momento he visto que casi todas son tartas para niñas, pero hoy os traigo una tarta fondant que seguro haría las delicias de cualquier niño
59 Guardada
Tartas fondant  Princesas Disney

Tartas fondant Princesas Disney

Estas son dos tartas fondant que hice para celebrar el cumple de mi sobrina CELIA. La tarta fondant roja está hecha con un bizcocho de chocolate, empapado con un almíbar de frutas del bosque, rellena con una capa de crema de fresa, hecha con gelatina de fresa  y queso crema y con una capa de crema de chocolate
54 Guardada
Tarta Fondant para Marina y Nueva imagen del Blog

Tarta Fondant para Marina y Nueva imagen del Blog

En ese momento y sin dejar de batir añadimos el agua poco a poco hasta que se haya integrado perfectamente
3 Guardada
Monstruos de Halloween con arroz inflado

Monstruos de Halloween con arroz inflado

Glaseado (fondant) de chocolate negro. Pon un bol resistente al calor sobre una olla al baño maría y mezcla la margarina Tulipán, el chocolate y el sirope