Recetas de formas de hacer bacalao

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Bacalao gratinado con patatas y tomate.

Bacalao gratinado con patatas y tomate.

Edito la receta de las dos formas.      Tenía en el congelador unos paquetes de bacalao en su punto de sal, que compré en el supermercado, para hacerlo de una manera distinta, en otros blogs he visto que al pescado lo gratinan con mahonesa en su base y quise probar, y la verdad es que sorprende, mi marido decía que era bechamel, jejej pero le ha gustado mucho
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Bacalao a la manchega

Bacalao a la manchega

Probablemente una de las mejores formas de comer bacalao que hayamos probado, y no son pocas. En este afán mío de hacer recetas con bacalao (tranquis, de momento será la última), quería recetas de distintos puntos del país, por eso bacalao a la baezana, del sur, bacallà a la llauna, de Cataluña y bueno, quería algo de mi patria chica también, por eso puse en google
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