Recetas de formas de preparar el espagueti

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ESPAGUETIS CON ALBÓNDIGAS (LA DAMA Y EL VAGABUNDO)

ESPAGUETIS CON ALBÓNDIGAS (LA DAMA Y EL VAGABUNDO)

Hace unas días estábamos mi peque y yo viendo la película de LA DAMA Y EL VAGABUNDO,a lo que  mi peque me dijo,"Mama quiero comer los espaguetis que comen ellos en la película",que hizo la mama pues ponerse manos a la obra,la niña termino encantada y yo con una fantástica receta
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Espaguetis con nata (anti-carbonara) con Thermomix

Espaguetis con nata (anti-carbonara) con Thermomix

Y si además trituramos parte del bacon y los champiñones con la nata, queda un plato alucinante. De igual manera que tenemos materia y antimateria, formada ésta última por partículas de carga contraria a las de la materia, también existe lo que nosotros conocemos hemos bautizado como anti-carbonara, aberración gastronómica conocida como la carbonara española
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Espagueti a la “puttanesca”

Espagueti a la “puttanesca”

De un tiempo a esta parte hemos ido probando otras salsas y otras formas de comer pasta, por ejemplo, hélices en ensalada, espagueti con salsa “puttanesca” – que presento hoy-, a la carbonara, con  verduras o con setas (fusilli con níscalos)
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Espaguetis con salsa de tomate y albóndigas

Espaguetis con salsa de tomate y albóndigas

La pasta clásica por excelencia, espaguetis y además acompañada de un salsa de tomate deliciosa y para completar este exquisito plato unas albóndigas de carne muy, muy tiernas, comida completa y deliciosa que sabe mejor si la disfrutamos en familia o con amigos, no dejéis de prepararla y ya me contareis
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Espaguetis a la carbonara – Spaghetti alla carbonara

Espaguetis a la carbonara – Spaghetti alla carbonara

Cómo dicho en el punto uno, a pesar de haber utilizado la panceta (me sobraba y quería darle salida), el procedimiento es el correcto y original, por lo tanto, es lo que más me importaba daros a conocer
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Espaguetis con atún y calabacin

Espaguetis con atún y calabacin

Me recuerda a mis años de universidad donde sobrevivíamos a base de arroz y pasta en todas sus formas y variedades
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ESPAGUETIS AL AJILLO & ALBONDIGAS DE POLLO EN SALSA ESPECIADA

ESPAGUETIS AL AJILLO & ALBONDIGAS DE POLLO EN SALSA ESPECIADA

Una receta apetecible en cualquier momento, fácil de preparar, aunque las albóndigas llevan su tiempo hacerlas, pero merece la pena, además, haced como yo, delegar trabajo a los niños, les encanta rá hacer las bolas de carne
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Espagueti boloñesa. Receta Thermomix

Espagueti boloñesa. Receta Thermomix

¿cómo se te ocurre desvelar aquí uno de los secretos mejor guardados. Y hasta aquí nuestra receta de hoy los Espagueti boloñesa
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Espagueti negro picante  - Nero di sepia

Espagueti negro picante - Nero di sepia

La pasta es uno de los platos que nunca falla si quieres comer sabroso, yo la preparo de muchas formas y la mayoría son fáciles y resultonas
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Espaguetis con almejas o spaguetti a le vongole. Receta italiana.

Espaguetis con almejas o spaguetti a le vongole. Receta italiana.

Removemos con una cuchara de madera para que los espaguetis no se peguen y queden sueltos. Abrimos la lata de tomates enteros pelados y retiramos el exceso de líquido (el agua del tomate) ya que en este caso sólo vamos a utilizar la pulpa
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Espaguetis a la boloñesa

Espaguetis a la boloñesa

De todas formas no tiene mucha dificultad y es muy sencillo. Si habéis preparado anteriormente la salsa boloñesa os será más rápido preparar este delicioso plato típico italiano
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Espaguetis con albóndigas

Espaguetis con albóndigas

Olla, yo he utilizado mi cocotte de Le Creuset, perfecta para preparar sofritos pero también para cocer la pasta ya que el agua se calienta muy rápido
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Espaguetis de Calabacín con Salsa de Aguacate

Espaguetis de Calabacín con Salsa de Aguacate

El espirali viene con tres juegos de cuchillas para darle distintas formas a la pasta de verduras y es muy fácil de utilizar
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Espaguetis con albóndigas de carne  ¿Quien viene a cenar?

Espaguetis con albóndigas de carne ¿Quien viene a cenar?

Así que terminada la cena y con mis invitados a punto de irse me di cuenta de que había sido un autentico éxito y que hay formas elegantes de comer espaguetis, tal vez mis hijas deberían haberlo visto para seguir el ejemplo
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Espaguetis Boloñesa

Espaguetis Boloñesa

Hay miles de recetas de esta salsa y yo la hago de varias formas, pero hoy os voy a contar una manera muy sencilla
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ESPAGUETIS EN SALSA DE MOSTAZA FINAS HIERBAS CON BROCOLI

ESPAGUETIS EN SALSA DE MOSTAZA FINAS HIERBAS CON BROCOLI

La pasta es uno de mis platos preferidos, me encanta de infinidad de formas. Además tiene un gran poder saciante ya que al cocerla aumenta su volumen y al ser de lenta asimilación por el organismo retrasa el hambre