Recetas de formas de preparar una sardina

Sardinas a la brasa BBQ

Sardinas a la brasa BBQ

Preparar la BBQ como hacéis normalmente, yo suelo combinar piñas y ramas de pino secas junto con carbón vegetal y esperar a que se formen unas buenas brasas
SARDINAS MARINADAS CON SALMORRETA Y COUPAGE

SARDINAS MARINADAS CON SALMORRETA Y COUPAGE

Colocamos y extendemos una cucharada de la Salmorreta sobre el pan tostado y sobre esta un lomo de sardina, unas gotas de nuestro aceite y cebollino por encima y … A disfrutar de esta riquísima tapa
Sardinas esparradas.

Sardinas esparradas.

Ya se esta acabando la temporada de la sardina pero no quería despedir la temporada de este pescado tan socorrido en las cocinas gallegas, ya que se preparan de muchas formas pero en la cual predomina la sardina asada
SARDINAS AL HORNO CON PATATAS

SARDINAS AL HORNO CON PATATAS

Una vez listas las patatas, las colocamos en el fondo de una fuente resistente al horno. Empiezan a verse en los mostradores de las plazas y pescaderías las primeras sardinas
SARDINAS CON CEBOLLA CONFITADA

SARDINAS CON CEBOLLA CONFITADA

Pero hay otras formas. nuevo, basándome en una receta de Iker Eurazkin (me gusta mucho preparar sus. forma más tradicional de comer unas sardinas son asándolas bien en la plancha o
Como preparar un escabeche

Como preparar un escabeche

Son muchas las formas en que la puedes presentar y todas ellas harán las delicias de tus amigos y familiares
Sardinas en vinagreta

Sardinas en vinagreta

En casa solemos comerlas fritas, en escabeche o asadas a la brasa ,pero el otro dia las prepare de esta manera y tambien nos gustaron mucho, os invito a prepararlas asi, estoy segura que os gustaran
Sardinas souffle

Sardinas souffle

Batimos las yemas con la leche y el aceite y mezclamos la harina hasta formas una masa como una natilla bastante espesa
Sardinas al horno

Sardinas al horno

Si tenéis la oportunidad de prepararlas de esta forma, no os lo penséis, pocos bocados son tan exquisitos como unas sardinas asadas a la brasa con un poco de sal
SARDINAS DE CUARESMA

SARDINAS DE CUARESMA

Los tigronis necesitan llevar una sardina biodegradable al cole mañana para el entierro de la sardina
Empanada Gallega de sardinas

Empanada Gallega de sardinas

Mezclar el harina, el ají de color y la sal con la manteca, hasta que la manteca quede bien desgranada, agregar el agua hasta formar una masa homogénea, que sea fácil de estirar
Aperitivo de sardinas con albahaca y piel de limón

Aperitivo de sardinas con albahaca y piel de limón

Cortamos triángulos en la pasta filo para preparar los paquetitos. -) Aunque no te gusten las sardinas o creas que a tus invitados no les van a gustar tienes que probarla, yo la preparé en una de mis clases y te aseguro que en cuanto llegó el momento de degustarlas se oyeron unos cuantos "Mmmm" Así que atrévete y pruébala, te va a gustar ¡y mucho