Recetas de fotos de emplatados

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Las fotos de Ana

Las fotos de Ana

 Quiero que desde el principio sienta que respeto su trabajo y por eso a partir de ahora será ella quien se encargue de hacer las fotos de este blog que estoy segura mejorará con su colaboración
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Top Chef 3.15: Victoria teutona con foto finish

Top Chef 3.15: Victoria teutona con foto finish

No decepcionó la esperadísima final de Top Chef, Marcel y Mela protagonizaron un duelo vibrante e igualado, con platos de mucho nivel que pudieron llevar a la victoria a cualquiera de los dos
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Tarta de yogur y fresas

Tarta de yogur y fresas

Cuando tengo alguna de estas celebraciones no me lo pienso dos veces. No disponía de mucho tiempo y tenía ganas de hacer algo vistoso
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Carrillada ibérica en salsa

Carrillada ibérica en salsa

La que veis en las fotos, estaba espesita para.      Hoy empezamos la semana con una receta fácil de hacer, y que muy bien puede servirnos para estas fechas navideñas que están ya a la vuelta de la esquina
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Tarta Philadelphia clásica (Sin horno)

Tarta Philadelphia clásica (Sin horno)

La típica Tarta de queso Philadelphia, con queso de untar, sencilla y de las más ricas que hay. Se la dedico a mi sobrino Víctor, que le encanta desde chiquitín
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Tarta sueca de manzana con nueces, almendras y avellanas

Tarta sueca de manzana con nueces, almendras y avellanas

Hace tan solo unos días que volvimos de nuestro viaje a Estocolmo, la capital de Suecia. Una ciudad bellísima en la que hemos pasado una buenísima semana de Septiembre
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Receta de Bombones de Quaker – Trufas de Avena y Chocolate

Receta de Bombones de Quaker – Trufas de Avena y Chocolate

Las fotos de los bombones son bajadas de Internet… yo saqué muchas fotos pero no me quedaron lindas. Estos Bombones de Quaker receta original son tan fáciles de hacer que pueden hacerlos los chicos (la versión con cocción siempre con ayuda de algún adulto)
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Milhojas de berenjena y queso mozzarella

Milhojas de berenjena y queso mozzarella

Milhojas de berenjenas y queso mozzarella. Esta receta de milhojas de berenjena y queso mozzarella es una de esas que tanto me gustan
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Tarta Philadelphia clásica (Sin horno)

Tarta Philadelphia clásica (Sin horno)

La típica Tarta de queso Philadelphia, con queso de untar, sencilla y de las más ricas que hay. Se la dedico a mi sobrino Víctor, que le encanta desde chiquitín
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ENROLLADOS DE POLLO CON SALSA DE MOSTAZA ANTIGUA

ENROLLADOS DE POLLO CON SALSA DE MOSTAZA ANTIGUA

Bueno mejor mirad las fotos. La Empana Light de Bego. Mirad las fotos. - Enrollados de Pollo con Salsa de Mostaza Antigua
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Tarta de crema de miel y daquoise de almendras. Tarta nido de abejas

Tarta de crema de miel y daquoise de almendras. Tarta nido de abejas

Tarta de crema de miel y dacquoise de almendras. Tarta nido de abejas. Aunque no lo creáis, no estoy de vacaciones  - ya me gustaría
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Platos Masterchef (o mejores!!!!)

Platos Masterchef (o mejores!!!!)

Tarde pero no me he olvidado de él. En esta ocasión pedía recetas dignas de Masterchef, reconozco que en ocasiones y por lo que estamos viendo en el programa y vimos el año pasado, el nivel no es tan alto y los platos no llegan a sorprendernos pero, mi intención era más bien que me presentarais platos de los que estáis orgullosos, eses más elaborados que al terminar de prepararlos decís " soy la leche" jajajaa, platos que nos suben el ego una vez los presentamos
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Mousse de fresas

Mousse de fresas

Podemos decorar con un poco de nata montada como veis en las fotos y las tendréis listas para comer. Esta mousse de fresas o fresones es una receta muy sencilla y además otra rica forma de comer esta fruta de temporada o de aprovechar las fresas que ya esta muy madura
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Champiñones rellenos.

Champiñones rellenos.

Cuando haga la escapada al monte a por setas os prometo y siempre y cuando nos encontremos algún que otro ejemplar ya os mostrare fotos y alguna que otra curiosidad
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ENSALADA DE CANÓNIGOS, FRESAS, QUESO FRESCO DE CABRA Y NUECES CON VINAGRETA DE MIEL

ENSALADA DE CANÓNIGOS, FRESAS, QUESO FRESCO DE CABRA Y NUECES CON VINAGRETA DE MIEL

Las fotos hablan por sí solas, ¿no crees. Llevaba tiempo con ganas de probar esta ensalada y hoy nos hemos animado a prepararla en casa para comer, ensalada de canónigos, fresas, queso fresco de cabra y nueces con vinagreta de miel
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Montadito de cebolla y manzana caramelizadas, jabugo y queso de cabra

Montadito de cebolla y manzana caramelizadas, jabugo y queso de cabra

Si queréis un adelanto, en Instagram van siempre las fotos por adelantado. Hoy os traigo un aperitivo simplemente delicioso