Recetas de fotos de tartas con frutas

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Tarta torcida (Bizcocho de limón, dulce de leche, buttercream de chocolate y fondant de chicle de frutas)

Tarta torcida (Bizcocho de limón, dulce de leche, buttercream de chocolate y fondant de chicle de frutas)

  De momento os pongo la receta del bizcocho y las fotos de la tarta. Como os dije en una anterior entrada he estado haciendo una serie de cursos para mejorar las técnicas de las tartas de fondant, las gallets, los cupcakes y toda esta repostería que está ahora tan de moda y que se le viene denominando repostería o pastelería creativa
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Tarta de Hojaldre y Merengue con Frutos Rojos

Tarta de Hojaldre y Merengue con Frutos Rojos

Es una tarta que hice para el cumpleaños de mi madre, la fan más absoluta de las milhojas de merengue y aunque el resto no somos tan fans, reconozco que salió buenísima y que nos gustó mucho, eso sí, fácil, fácil, no es porque el puñetero merengue italiano se las trae, pero bueno, mereció la pena ver disfrutar a mi madre y sobre todo verla pringarse de blanco como una niña pequeña
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