Recetas de fotos lechon al horno

Cerdo cocido casero

Cerdo cocido casero

El proceso es el mismo y el resultado lo podéis ver en las fotos. Pierna de lechón al hornoEntrecot de buey a baja temperaturaSecreto de cerdo a la planchaCostillas de cordero asadasTernera estilo chinoPaletilla de cordero asadaAlbondiguillas de corderoFricandó (en olla lenta)
4 0
Lacón ibérico de Iago Castrillón

Lacón ibérico de Iago Castrillón

Entre los productos emblemáticos de la gastronomía gallega encontramos el lacón, una pieza del cerdo que se sacrifica siendo lechón, y que se obtiene de las patas delanteras
0 0
Cochinillo asado

Cochinillo asado

Coloca el cerdo con la piel hacia abajo sobre una bandeja de horno (o en una fuente de barro) embadurnada de manteca/aceite o forrada con papel de aluminio
1 0