Recetas de fricadelle guarnicion

Fricadella con guarnición.

Fricadella con guarnición.

Esta es la foto del corte. Bueno como veis detrás de este nombre alemán se esconde una hamburguesa enorme y riquísima, se hace como si fuese una albóndiga, esta lleva
Fricadellen

Fricadellen

The post Fricadellen appeared first on RECETAS DEL MUNDO. Para que las hamburguesas estén tiernas y conserven el jugo de la carne, mezclamos bien la carne picada hasta que la masa esté pegajosa

Albóndigas de queso y pasas con salsa de setas

las polpette de ternera italianas, las   köttbullar suecas, perdición de los asiduos de Ikea,  las fricadellen alemanas…La principal diferencia en su elaboración es la utilización de mantequilla en vez de aceite de oliva en las versiones nórdicas y sobre todo las especias