Recetas de fritos de coliflor

coliflor con fritada de ajos y almendras

coliflor con fritada de ajos y almendras

Vertemos sobre la coliflor el medio vaso del caldo de cocción. Una vez que los ajos y las almendras estén dorados, sacamos la sartén del fuego y añadimos la cucharadita de pimentón removiendo rápidamente para que no se queme
COLIFLOR CON JAMÓN Y PATATAS FRITAS

COLIFLOR CON JAMÓN Y PATATAS FRITAS

Llegó el invierno, y con él la temporada de la coliflor. El mejor momento para comprarlas es entre los meses de noviembre y abril, es cuando más ricas y más económicas las encontraremos
fritos de coliflor y brécol con pasta orly

fritos de coliflor y brécol con pasta orly

Escurrimos las verduras, las introducimos en la pasta orly y freímos los fritos en una sartén con abundante aceite de girasol caliente hasta que se dore el exterior de frito
Coliflor al ajoarriero y alitas de pollo frito

Coliflor al ajoarriero y alitas de pollo frito

Hola a todas/os, como no puede faltar al menos una vez al mes, uno de los platos que mi madre mejor sabe hacer, Coliflor al ajoarriero, sencilla pero deliciosa y sana receta, que por supuesto acompañaremos en esta ocasión con unas ricas alitas de pollo frito
Fritos de Coliflor

Fritos de Coliflor

Para realizar esta preparación de recetas veganas pon a hervir el coliflor ya picado en pequeños arbolitos
Fritos de Coliflor

Fritos de Coliflor

Empanadas de Queso y Machas. Al poco tiempo de llegar a Chile fui a Valparaíso a conocer el puerto y con Eva aprovechamos para entrar a un local de comidas y almorzar co
Fritos de coliflor y bacalao

Fritos de coliflor y bacalao

Mas que fritos debería llamarlos buñuelos porque no es pescado rebozado y frito pero cosas de la vida, siempre los he llamado fritos de coliflor y bacalao y así os los pongo
coliflor con bróculi frito

coliflor con bróculi frito

Retiramos los tallos de la coliflor y la limpiamos pasándola por agua. La ponemos a cocer en la olla de presión con un poco de agua y sal
fritos de coliflor con bechamel

fritos de coliflor con bechamel

Quitamos las hojas verdes a la coliflor, la lavamos en agua fría y retiramos el tallo central, ahuecándolo por debajo con un cuchillo
Coliflor con bechamel al horno

Coliflor con bechamel al horno

El único inconveniente que tiene la coliflor es el olor que deja por toda la casa. Tiene muchas propiedades, ahora en septiembre es cuando están muy buenas, incluso para comerlas crudas en ensalada
COLIFLOR  A LA NAPOLITANA.

COLIFLOR A LA NAPOLITANA.

-ya tendremos en el recipiente varoma los ramilletes de coliflor para cocerla junto con el vapor de tomate que tendremos en el vaso
Coliflor "rehoga" con bechamel Cookeo

Coliflor "rehoga" con bechamel Cookeo

Retiramos la coliflor, echamos el caldo de cocción en un recipiente. y lo podemos hacer en nuestra Cookeo, salvo el ultimo paso que le daremos un toque de microondas
Coliflor con bechamel al horno

Coliflor con bechamel al horno

El único inconveniente que tiene la coliflor es el olor que deja por toda la casa. Tiene muchas propiedades, ahora en septiembre es cuando están muy buenas, incluso para comerlas crudas en ensalada
Coliflor "ESPARRAGÁ"

Coliflor "ESPARRAGÁ"

La coliflor es una verdura, que antes sólo podíamos degustar en invierno, pero ahora y gracias a las nuevas técnicas de cultivo la encontramos en el mercado todo el año
Coliflor gratinada con bacon

Coliflor gratinada con bacon

Se fríe el bacon y cuando está frito reservamos el aceite en la sarten para aprovecharlo y freír la salsa de tomate
Coliflor rebozada (¡para niños!)

Coliflor rebozada (¡para niños!)

Verás que están fritos cuando estén dorados. Puedes usar coliflor fresca y limpiarla bien y cocerla, o si no, y más rápido, coliflor congelada