Recetas de frosting de queso crema

Crema de Queso o Cheesecream Frosting

Crema de Queso o Cheesecream Frosting

Hola dulceros, de vuelta a la normalidad, atrás quedan los días en familia que tanto necesitamos, pero también nos viene bien ponernos las pilas y seguir con nuestro dia a dia, asi que vamos a empezar con una Crema de queso o Cheesecream frosting como más os guste llamarla, que nos servirá para futuros postres
Frosting de queso y nata (crema de leche)

Frosting de queso y nata (crema de leche)

Para esta crema, vamos a necesitar450 gr de queso philadelphia comprado o hecho en casa (ver receta) recalco lo de philadelphia, porque tiene que ser este queso, si usas otra marca de queso crema, puede ser que se te quede líquido cuando le coloques el azúcar. Si no consigues philadelphia puedes hacer el queso de forma casera, que es el que yo usé aquícolocamos el queso bien frío en un bowlle agregamos 120 gr de azúcar glase o impalpablebatimos hasta que se integre bien, como ves, el queso con el azúcar glace queda bien sostenidoseguimos batiendo, le agregamos1cdita de esencia de vainilla350 gr de nata parta montar o crema de leche (35% de materia grasa) bien fríabatimos mucho, hasta que logremos esta consistenciay ya está lista para utilizar para decorar cupcakes, o tartasTu eres lo mas importante. 450 gr de queso philadelphia. 1cdita de esencia de vainilla. 350 gr de nata
Tarta de Oreo con frosting de queso crema

Tarta de Oreo con frosting de queso crema

Ya tengo en el blog una receta de cheesecake de oreo sin horno que está muy rica, pero esta vez me apetecía hacerla de bizcocho y con frosting de queso crema y Oreo