Recetas de frosting thermomix

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Tarta carrot cake con thermomix

Tarta carrot cake con thermomix

La tarta carrot cake o tarta de zanahoria, con frosting de queso es ideal para cualquier situación. Por la red hay muchas recetas de carrot cake con thermomix y sin ella, hoy nos apuntamos esta que hasta la fecha es la que más nos ha gustado, la mejor carrot cake que hemos preparado hasta el momento…
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FROSTING DE QUESO CREMA (CHEESECREAM FROSTING)

FROSTING DE QUESO CREMA (CHEESECREAM FROSTING)

Método Thermomix. ¿Qué es un "cheesecream frosting". Con la espátula separar la crema de las paredes y de la base de la thermomix
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Cupcakes de guinness con frosting de dulce de leche

Cupcakes de guinness con frosting de dulce de leche

Ten en cuenta que también puedes hacer el bizcocho, partirlo por la mitad y rellenarlo con el frosting, menos trabajo pero mismo resultado a fin de cuentas
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Cupcakes de zanahoria con frosting de queso

Cupcakes de zanahoria con frosting de queso

No sé por qué con Thermomix no me sale bien. Para el frosting. Cuando las magdalenas estén hechas, dejamos enfriar sobre una rejilla y cuando estén frías, pasamos a decorar con el frosting (ver preparación y consejos después de la preparación convencional de las magdalenas)
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Carrot cupcakes con frosting de nueces

Carrot cupcakes con frosting de nueces

Pero no quería que llevaran el típico frosting de queso que siempre los acompaña, así que elaboré uno con receta propia y quedaron escandalosamente suaves y extremadamente delicados
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Mascarpone casero con thermomix ( o sin ella)

Mascarpone casero con thermomix ( o sin ella)

ya está, puedes usarlo para ese tiramisú o para cualquier postre, o crema para frosting ( ver receta)
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BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y NUECES CON CREMA DE QUESO  (Thermomix)

BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y NUECES CON CREMA DE QUESO (Thermomix)

Si lo que vais a preparar es un bizcocho para comer sólo sin más, o únicamente para cubrir con una cream cheese frosting, esta otra receta es ideal, pero tal y como ya os comenté en su día, tuve ciertas dificultades al partirlo para rellenar, ya se desmoronaba con facilidad, por el contrario, si lo que vais a preparar es una tarta con sus correspondientes capas de relleno, os recomiendo que os decantéis por esta otra receta de hoy, al no llevar piña, contiene menos humedad por lo que conseguimos un bizcocho algo más denso y consistente, que a su vez permite ser cortado por la mitad sin que éste se desmorone
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TARTA PEPPA PIG DECORADA CON PAPEL DE AZUCAR (Thermomix)

TARTA PEPPA PIG DECORADA CON PAPEL DE AZUCAR (Thermomix)

En alguna otra ocasión he utilizado la oblea en lugar del papel de azúcar y la he colocado directamente sobre el frosting y aunque en un principio la oblea parecía arrugarse, al introducir la tarta en el frigo ésta se vuelve tersa, son misterios de la repostería, jajaja
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Tarta Guinness®  [Thermomix]

Tarta Guinness® [Thermomix]

El frosting de nata, queso y azúcar es la cobertura ideal. Vertemos en el vaso de la thermomix, la harina, el cacao, el azúcar y las dos cucharaditas y media de bicarbonato
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Bizcocho casero de calabaza con thermomix, receta

Bizcocho casero de calabaza con thermomix, receta

Como el bizcocho casero que hemos preparado servirá de desayuno para el recreo del colegio, no le hemos añadido nada más, pero le quedaría genial un frosting de queso, una cobertura de coco, o símplemente azucar glass espolvoreada
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Spiced Apple Cake with Brown Sugar Frosting

Spiced Apple Cake with Brown Sugar Frosting

Yo lo he preparado en la Thermomix, aunque la receta original se hace al Baño María. El bizcocho estaba muy muy jugoso y el frosting de azúcar moreno le daba un toque diferente, no podéis dejar de probarlo porque de veras, estaba buenísimo
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Brown sugar layer cake caramel con frosting de caramelo. Reto nº25 "One for all"

Brown sugar layer cake caramel con frosting de caramelo. Reto nº25 "One for all"

Para montar la tarta hemos de hacerlo con el frosting blandito y recién batido para que podamos hacerlo mejor
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Bizcocho Red Velvet con THERMOMIX

Bizcocho Red Velvet con THERMOMIX

Ingredientes para el Frosting. Receta de Bizcocho Red Velvet con THERMOMIX. ¿Cómo se hace el Frosting para el Bizcocho
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Cupcake de Chocolate con Frosting de Frambuesa.

Cupcake de Chocolate con Frosting de Frambuesa.

( yo este paso lo realice en thermomix ). Victoria La Tauleta, lleva mucho tiempo invitandome a participar en el Reto que cada mes saca, en el blog Cocineros del Mundo, y me da rabia, por que por h o por b, al final no participo, desde aquí darle las gracias, por acodarse de mí, siempre tienes ingredientes para elegir, este mes le toca al chocolate y las acelgas, para dulce o salado indistintamente, así que participo en el apartado de dulce, con unos cupcakes de chocolate con frosting de frambuesa
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La Receta: tarta de zanahoria (Thermomix)

La Receta: tarta de zanahoria (Thermomix)

En esta ocasión el frosting es de vainilla y es comprado en Taste of America. Es importante ir observando la nata para parar la Thermomix cuando ya esté montada
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TARTA DE CALABAZA Y ZANAHORIA CON FROSTING DE QUESO.

TARTA DE CALABAZA Y ZANAHORIA CON FROSTING DE QUESO.

Vamos a dar la bienvenida al fin de semana con esta riquísima "Tarta de calabaza y zanahoria con frosting de queso"